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高职教育要促进工学结合、产教融合,而教材是教学的基础。学校和企业合作开发“产教融合型”专业教材,可以实现校企资源的融合,提升学生就业能力。通过论述目前高职食品类教材存在的不足之处,阐述了校企合作教材建设的指导思想以及具体的建设方法,并对高职食品类专业校企合作开发教材的效果进行了总结。
“产教融合”背景下高职食品类专业校企合作教材开发研究
【摘 要】
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高职教育要促进工学结合、产教融合,而教材是教学的基础。学校和企业合作开发“产教融合型”专业教材,可以实现校企资源的融合,提升学生就业能力。通过论述目前高职食品类教
【机 构】
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辽宁生态工程职业学院
【出 处】
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河南农业
【发表日期】
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2019年36期
【基金项目】
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2019全国食品工业职业教育教学指导委员会教学改革研究课题“产教融合背景下高职食品校企合作特色教材建设研究”,项目编号:SH240
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