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针对黑蜂产品的采购、生产加工、销售等过程赋予二维码标识,建立从蜂场到销售整个过程的安全监管、追溯公共服务平台,实现了"源头能控制,过程可追溯,质量有保证"的管理目标。
黑蜂产品质量溯源的现代化管理
【摘 要】
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针对黑蜂产品的采购、生产加工、销售等过程赋予二维码标识,建立从蜂场到销售整个过程的安全监管、追溯公共服务平台,实现了"源头能控制,过程可追溯,质量有保证"的管理目标。
【机 构】
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黑龙江省森林工程与环境研究所,黑龙江神顶峰黑蜂产品有限公司
【出 处】
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林业科技
【发表日期】
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2014年03期
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