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溶出伏安分析法用于食品中微量元素的测定
溶出伏安分析法用于食品中微量元素的测定
来源 :现代仪器 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xtzzll
【摘 要】
:
本文介绍国内外近年来用溶出伏安法对食品样品中微量元素的分析研究进展,对阳极溶出伏安法,吸附伏安法和电位溶出法的应用展开评述,并对溶出伏安法在金属元素形态分析的应用
【作 者】
:
龙蜀南
郭璇华
李万霞
【机 构】
:
华南理工大学化学科学学院
【出 处】
:
现代仪器
【发表日期】
:
2005年5期
【关键词】
:
食品
微量元素
溶出伏安分析法
阳极溶出伏安法
吸附伏安法
电位溶出法
金属元素形态
Stripping voltammetry Food Trace elem
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本文介绍国内外近年来用溶出伏安法对食品样品中微量元素的分析研究进展,对阳极溶出伏安法,吸附伏安法和电位溶出法的应用展开评述,并对溶出伏安法在金属元素形态分析的应用进行讨论.
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