β—兴奋剂改善畜禽胴体组成的研究进展

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<正>β—兴奋剂全称β—肾上腺素能兴奋剂,系化学结构和生理功能类似肾上腺素的苯乙醇胺类衍生物.50年代末即发现儿茶酚胺类物质(肾上腺素和去甲肾上腺素)能刺激脂肪组织释放脂肪酸,并增加蛋白质的沉积.70年代初,美国学者发现儿茶酚 胺类物质及其衍生物有改善胴体组成的效用.β—兴奋剂用作营养重分配剂的实用性开发研究始于70年代末,80年代后得到迅速发展.目前最为实用的β—兴奋剂有莱克多巴胺(Ractopamine)、克喘素(Clenbuterol)、舒喘宁(Salbutamol)、塞曼特罗(Cimaterol)、L—644,969等10余种.
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