凤尾菇深层培养工艺和液体种栽培试验

来源 :食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户：opcs2009

【摘要】

：

<正> 本试验是用现代发酵工程技术,以工业废液废渣为主要原料,来研究食用菌深层培养工艺和液体菌种栽培的可行性,为食用菌菌种的工业化生产和利用深层培养方法生产食用菌菌丝

【作者】

：

陈柄炎付晓超

【机构】

：

武汉市一轻工业科研所微生物室,武汉市一轻工业科研所微生物室,

【出处】

：

食用菌

【发表日期】

：

1985年06期

【关键词】

：

深层培养液体菌种凤尾菇液体种栽培试验

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<正> 本试验是用现代发酵工程技术,以工业废液废渣为主要原料,来研究食用菌深层培养工艺和液体菌种栽培的可行性,为食用菌菌种的工业化生产和利用深层培养方法生产食用菌菌丝体——食用菌蛋白粉,或从发酵醪液中提取药物和有关代谢产物,进行了探索。一、材料和方法 (一)试验材料:凤尾菇PL-27引自福建省农科院。原料为酒糟水、玉米粉、麸皮、

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