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该文对花椒果皮、花椒籽及花椒嫩芽等化学组分及开发利用进行了综述,提出开发生产高附加值的食用、药用方面的深加工产品是我国花椒产品研发的方向。
花椒属植物开发利用及发展方向
【摘 要】
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该文对花椒果皮、花椒籽及花椒嫩芽等化学组分及开发利用进行了综述,提出开发生产高附加值的食用、药用方面的深加工产品是我国花椒产品研发的方向。
【机 构】
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河北省林木良种工程技术研究中心,河北省林业科学研究院,新乐市农林畜牧局,凉城县林业局
【出 处】
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河北林业科技
【发表日期】
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2016年1期
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