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弯曲菌是全球范围内主要的人兽共患病原菌,也是细菌性肠道病原菌之一,对人致病的主要是空肠弯曲菌,其次是结肠弯曲菌.家禽是弯曲菌病最重要的传染源,感染动物肠道内的大量细菌可通过排泄物污染食物引起人类感染.近年来,弯曲菌病的发生呈增长趋势.较为系统地调查和分析了2016-2017年江苏部分地区人群、动物、食品中弯曲菌的流行特点,为进一步防控弯曲菌病提供了理论基础.