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基于对法国贝克顿家庭牧场的实地调研以及和贝克顿夫妇进行的面对面深入访谈,收集到比较翔实的第一手资料进行整理。贝克顿牧场是法国6万多个家庭牧场中的一个典型案例,通过阐述贝克顿家庭牧场发展概况、传承和发展情况,为中国奶业转型升级提供一些重要思考和启示。
法国奶业家庭牧场的传承与发展及调研后的思考——法国贝克顿家庭牧场案例调研报告
【摘 要】
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基于对法国贝克顿家庭牧场的实地调研以及和贝克顿夫妇进行的面对面深入访谈,收集到比较翔实的第一手资料进行整理。贝克顿牧场是法国6万多个家庭牧场中的一个典型案例,通过
【机 构】
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国家奶牛产业技术体系产业经济研究室; 中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心;
【出 处】
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中国乳业
【发表日期】
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2018年03期
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