【摘 要】
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自酒类专用炭问世以来,以其在去除酒中沉淀和异杂味,加速酒的陈化,提高酒质等方面独具魅力,而倍受厂家青睐。但是,由于各种原因,应用效果并非十分满意。为此,笔者根据各兄弟厂自己在
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自酒类专用炭问世以来,以其在去除酒中沉淀和异杂味,加速酒的陈化,提高酒质等方面独具魅力,而倍受厂家青睐。但是,由于各种原因,应用效果并非十分满意。为此,笔者根据各兄弟厂自己在应用中存在的问题,提出一些看法和认识。一、酒类专用炭应用简介(一)除去酒中沉...
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