目的评价复合氨基酸营养液对机体免疫功能的影响。方法以SPF级昆明种小鼠为实验对象,设置低、中、高3个剂量组,分别是人群推荐日摄入量3.33ml/kgbw的5倍、10倍、20倍,同时设阴性对照组。连续灌胃给予受试物1个月,然后按照保健食品检验与评价技术规范的方法,进行淋巴器官/体重比值测定、迟发型变态反应实验、小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验、碳廓清实验、ConA诱导的小鼠淋巴细胞转化实验、NK细胞活性测定实验、血清溶血素的测定和抗体生成细胞检测实验。结果复合氨基酸营养液对小鼠体重、淋巴器官/体重比值无明显影响,显著增强ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞增殖能力和二硝基氟苯诱导的小鼠迟发型变态反应,显著升高小鼠血清溶血素含量、增强小鼠碳廓清能力和增强抗体生成细胞能力。对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞功能和NK细胞活性无明显影响。结论复合氨基酸营养液具有增强机体免疫功能的作用。