【摘 要】
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选取马钱素、莫诺苷、京尼平苷3种天然环烯醚萜进行结构修饰,并考察修饰产物与最简单的含伯胺基化合物一甲胺的呈色反应性能.通过紫外-可见光谱(UV-vis)分析它们所形成色素的
【机 构】
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西南民族大学化学与环境保护工程学院,四川成都,610041
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选取马钱素、莫诺苷、京尼平苷3种天然环烯醚萜进行结构修饰,并考察修饰产物与最简单的含伯胺基化合物一甲胺的呈色反应性能.通过紫外-可见光谱(UV-vis)分析它们所形成色素的颜色与其结构之间的关系.结果表明:(1)骨架相同而取代基不同的环烯醚萜与甲胺进行呈色反应,会生成不同颜色的可溶性色素;同一种环烯醚萜在不同的缓冲体系中(PBS,pH =8.0和ACE,pH =5.0)生成色素的颜色也不相同.(2)在马钱素苷元的结构中引入苯甲酰基π-π共轭体系后,在PBS中与甲胺进行呈色反应,生成色素的特征吸收波长从430nm和650nm变为465nm和670nm;在ACE中进行呈色反应,生成色素的特征吸收波长从560nm变为610nm.产生红移现象的原因可能是新的助色基团的引入,使呈色基团的共轭体系变长,能量降低.(3)与马钱素苷元一样,京尼平和莫诺苷苷元的修饰产物也表现出类似的性质.
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