浅谈酒精计法测量食用酒精乙醇含量应注意的若干问题

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本文基于GB10343-89中规定以酒精计测量食用酒精乙醇含量的方法,提出了准确测量乙醇含量应注意的若干问题,并特别详细介绍了如何用‘内插法’根据“酒精度温度校正表”求算测量结果在20℃时的校正值。
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