雀巢公司说，“香醇体验，随时拥有”——可别小看了这一小包轻松便捷的速溶咖啡，现代人“快生活”的源头就在其中呢！
　　参考译文
　　许多年前，野餐曾经是一件非常隆重的事情。你与餐桌都要为此好好打扮一番，然后享用一顿有四五道菜的正餐，不过是在露天之下进食罢了。
　　噢，如今再也没有时间这么折腾了，对吧？我们都太忙了，总是随手抓起一份食物便匆匆赶路。现在这世道就是如此：快节奏社会的快餐文化，什么东西都要速成的。你知道这都是谁的功劳吗？第二次世界大战。速食主义就是从那时开始流行的，这一切都要归因于一种东西：咖啡。
　　咖啡粉出现于上世纪30年代，当时巴西连续几年咖啡豆大丰收，最后收成过剩，根本没有办法将这些豆子全部卖掉。于是雀巢公司想出了一个解决办法，非常简单易行：你用大量的热水冲刷磨碎的咖啡豆，然后将这些热水喷洒在温度非常高的空气当中；水分蒸发以后，留在容器底部的就是细细的咖啡粉。以后需要时再加入热水，搅拌几下，一杯咖啡就冲好了。
　　这个点子之所以能大行其道，是因为速溶咖啡的重量非常轻，完全符合人们的需要——不是说在热气球上喝——如果你是一名参加二战的美国步兵，身陷没膝深的泥泞，还要在某个欧洲战场与敌人交火，你此刻最不希望的就是增加负重。正因如此，当时发明了K口粮，让军队能以最少的重量获得最多的热量。所以这种轻巧的新型咖啡特别符合当时的需要。
　　二战让速溶咖啡迅速走红，于是战争一结束，速溶咖啡马上带动起了整个速食产业。