通辽地区荷斯坦奶牛乳脂肪酸组成的季节变化

来源 :中国奶牛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shagen_gw
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本研究是在通辽地区饲养的荷斯坦奶牛中分别选取泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中期和泌乳后期各10头,并分4次采集乳样,即枯草期、返青期、盛草期和枯草前期,每个季节的重复数为40份。探讨日粮与乳脂肪酸组成的内在关系,并全面系统地研究了通辽地区荷斯坦奶牛乳脂肪酸组成的季节变化.结果表明:①乳中SFA含量显示出显著季节变化(P〈0.05)。其中,枯草期和返青期乳中C12:0和C14:0含量显著高于盛草期和枯草前期(P〈0.05),但枯草期与返青期、盛草期与枯草前期之间无明显差异(P〉0.05);另外乳中C15:0、C1
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