论文部分内容阅读
摘要：刺龙芽，又名刺老芽，兼具药用和菜用价值，本身耐寒度高，适应性强，种植范围广，且其顶端嫩芽味道鲜美，营养价值高，有“山菜之王”的美誉。近些年来人们饮食结构改善，对于蔬菜的消费需求不断增强，刺龙芽的经济价值和市场需求不断增加和扩大。但是由于无节制采伐野生刺龙芽，使得野生刺龙芽生存空间进一步缩小，现有的野生刺龙芽已经无法满足市场需求，因此刺龙芽人工栽培与温室反季节生产技术的研究和开发已成为农业工作者面前亟待解决和克服的重要课题。本文结合相关文献和笔者多年工作经验就当前我国刺龙芽丰产栽培及其反季节生产技术应用做出具体阐述，以期为刺龙芽丰产栽培及反季节生产提供帮助。
关键词：刺龙芽；丰产栽培；反季节生产技术
中图分类号： S647 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.11.053
1刺龙芽丰产栽培生产技术
1.1种植土地的选择和整地注意事项
刺龙芽栽培地块在选择时，要注重挑选土质疏松、肥沃、排灌条件良好的壤土或砂壤土的地块，对于坡度和坡向因素不做过多要求，不能选择带有冻块的土地。
刺龙芽在整地时应当注意时间和具体的方式。每年4月中旬即可以进行翻地和起垄工作，此外，在已经埋种的细土层上应当稍作压实。整地方式呈穴状，规格为40 × 40 × 40厘米。
1.2刺龙芽的栽植与苗木处理技术
关于刺龙芽的栽植，要尽力做到精细，遵循“三埋两采一提苗”的原则进行栽植。栽植过程中，要注意栽种得要直要正，根苗要保持舒展状态，且埋头的地方维持在刺龙芽的根与其茎交接的地方。
对于刺龙芽的苗木处理，也是需要注意的地方。在每次栽植之前，应当先对刺龙芽的根部做简单的修剪，特别是对于已经遭受病虫害侵袭或受到损伤的根部应当及时剪除，避免栽植到土壤中，降低根苗的成活率。
1.3刺龙芽成熟后的采收技术
一般情况下，在每年的4月下旬～5月下旬，可以安排相关的采收工作，具体时间，还应根据当地的气候条件和生产条件。事实上，只要刺龙芽顶部的嫩芽部分长到6厘米以上且嫩芽叶部没有完全展开时既可以进行采收，不要等嫩叶完全展开才开始采收，否则刺龙芽过于成熟影响食用口感。关于刺龙芽采收方式，需要用特制的夹子轻轻地摘下刺龙芽顶部的嫩芽，装入容器即可。
2刺龙芽反季节生产技术
2.1刺龙芽的反季节种植与栽培技术
温室栽培刺龙芽从栽植到萌发大概需要12天左右的时间，大大缩短了刺龙芽的生长周期。关于温室栽培刺龙芽主要是依靠水生的方法。首先坐一个高15～20厘米，宽约1米左右的床，且在其前底角留出几十厘米的间距，沿着前底角挖一条排水沟，以便将栽培过程中产生的废水及时排出，同时要注意水床的修建高度应当高于排水沟，以免水倒流。此外，在床面上覆盖一个大小合适的木框，再铺设薄膜。
2.2刺龙芽反季节生产过程中的管理技术
温室种植刺龙芽需要对其生产过程有严格的管理。一是覆盖塑料大棚，以保证刺龙芽生长过程中的湿度，避免刺龙芽中水分直接遭遇阳光蒸发流失，导致软腐病的发生；二是刺龙芽自身偏爱低温，因此要严格监视刺龙芽生长过程中的温度，15℃～20℃是刺龙芽生长的最适温度，低于5℃或高于25℃时，则不利于刺龙芽的正常生长。此外，要重视刺龙芽栽植的水床，充分利用排水沟，即时排走废水，并定期更换水床中的水，避免白菌的繁衍导致刺龙芽软腐病的发生，每7天换1次水。
2.3刺龙芽栽培过程中病虫害防治措施
针对刺龙芽生长过程中的软腐病和灰霉病，要做到及时预防、及时治疗。在培养过程中，可使用800～1000毫升的多菌灵进行杀菌消毒。
2.4采收的相关注意事项
温室反季节栽培刺龙芽，大大缩短了其自身的生长时间，从栽植到采收，大概需要40天左右的时间。采收过程中，还要依据刺龙芽具体的生长情况进行分批采收，对于芽高达到15厘米的刺龙芽进行先批采收，采收前注意提前一天揭开膜进行晾晒，采收时用专门的工具细心剪下，避免碰触周围不够采收条件的嫩芽。
3 结语
本文结合相关理论和笔者多年工作经验就当前我国刺龙芽丰产栽培技术（种植土地的选择和整土注意事项；刺龙芽的栽植与苗木处理技术；刺龙芽成熟后的采收技术注意）做具体阐述，并就其反季节生产应用技术（刺龙芽的反季节种植与栽培技术；刺龙芽反季节生产过程中的管理技术；刺龙芽栽培过程中病虫害防治措施；采收的相关注意事项）进行分析，以期为刺龙芽生产栽培及反季节生产提供帮助。
参考文献
[1]杨立学.长白楤木快速扩繁途径的研究[D].东北林业大学，2003.
[2] 罗广军.龙牙楤木栽培技术的研究[D].东北林业大学，2004.
[3] 葛敬岩，郭春尧，赵春燕，张学新.龙牙葱木皂苷对大鼠血流动力学的影响[J].白求恩医科大学学报，2001，（06）.
[4] 刘瑞林，佟立君，纪萍，那晓婷，朴明浩，宋海风.无刺龙牙楤木生物学特性调查初报[J].中国林副特产，2006，（02）.
作者简介：胡颖，沈阳市农业科学院，中级农艺师，研究方向：组织培养（草莓组织培养，大白菜小孢子技术）。
关键词：刺龙芽；丰产栽培；反季节生产技术
中图分类号： S647 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.11.053
1刺龙芽丰产栽培生产技术
1.1种植土地的选择和整地注意事项
刺龙芽栽培地块在选择时，要注重挑选土质疏松、肥沃、排灌条件良好的壤土或砂壤土的地块，对于坡度和坡向因素不做过多要求，不能选择带有冻块的土地。
刺龙芽在整地时应当注意时间和具体的方式。每年4月中旬即可以进行翻地和起垄工作，此外，在已经埋种的细土层上应当稍作压实。整地方式呈穴状，规格为40 × 40 × 40厘米。
1.2刺龙芽的栽植与苗木处理技术
关于刺龙芽的栽植，要尽力做到精细，遵循“三埋两采一提苗”的原则进行栽植。栽植过程中，要注意栽种得要直要正，根苗要保持舒展状态，且埋头的地方维持在刺龙芽的根与其茎交接的地方。
对于刺龙芽的苗木处理，也是需要注意的地方。在每次栽植之前，应当先对刺龙芽的根部做简单的修剪，特别是对于已经遭受病虫害侵袭或受到损伤的根部应当及时剪除，避免栽植到土壤中，降低根苗的成活率。
1.3刺龙芽成熟后的采收技术
一般情况下，在每年的4月下旬～5月下旬，可以安排相关的采收工作，具体时间，还应根据当地的气候条件和生产条件。事实上，只要刺龙芽顶部的嫩芽部分长到6厘米以上且嫩芽叶部没有完全展开时既可以进行采收，不要等嫩叶完全展开才开始采收，否则刺龙芽过于成熟影响食用口感。关于刺龙芽采收方式，需要用特制的夹子轻轻地摘下刺龙芽顶部的嫩芽，装入容器即可。
2刺龙芽反季节生产技术
2.1刺龙芽的反季节种植与栽培技术
温室栽培刺龙芽从栽植到萌发大概需要12天左右的时间，大大缩短了刺龙芽的生长周期。关于温室栽培刺龙芽主要是依靠水生的方法。首先坐一个高15～20厘米，宽约1米左右的床，且在其前底角留出几十厘米的间距，沿着前底角挖一条排水沟，以便将栽培过程中产生的废水及时排出，同时要注意水床的修建高度应当高于排水沟，以免水倒流。此外，在床面上覆盖一个大小合适的木框，再铺设薄膜。
2.2刺龙芽反季节生产过程中的管理技术
温室种植刺龙芽需要对其生产过程有严格的管理。一是覆盖塑料大棚，以保证刺龙芽生长过程中的湿度，避免刺龙芽中水分直接遭遇阳光蒸发流失，导致软腐病的发生；二是刺龙芽自身偏爱低温，因此要严格监视刺龙芽生长过程中的温度，15℃～20℃是刺龙芽生长的最适温度，低于5℃或高于25℃时，则不利于刺龙芽的正常生长。此外，要重视刺龙芽栽植的水床，充分利用排水沟，即时排走废水，并定期更换水床中的水，避免白菌的繁衍导致刺龙芽软腐病的发生，每7天换1次水。
2.3刺龙芽栽培过程中病虫害防治措施
针对刺龙芽生长过程中的软腐病和灰霉病，要做到及时预防、及时治疗。在培养过程中，可使用800～1000毫升的多菌灵进行杀菌消毒。
2.4采收的相关注意事项
温室反季节栽培刺龙芽，大大缩短了其自身的生长时间，从栽植到采收，大概需要40天左右的时间。采收过程中，还要依据刺龙芽具体的生长情况进行分批采收，对于芽高达到15厘米的刺龙芽进行先批采收，采收前注意提前一天揭开膜进行晾晒，采收时用专门的工具细心剪下，避免碰触周围不够采收条件的嫩芽。
3 结语
本文结合相关理论和笔者多年工作经验就当前我国刺龙芽丰产栽培技术（种植土地的选择和整土注意事项；刺龙芽的栽植与苗木处理技术；刺龙芽成熟后的采收技术注意）做具体阐述，并就其反季节生产应用技术（刺龙芽的反季节种植与栽培技术；刺龙芽反季节生产过程中的管理技术；刺龙芽栽培过程中病虫害防治措施；采收的相关注意事项）进行分析，以期为刺龙芽生产栽培及反季节生产提供帮助。
参考文献
[1]杨立学.长白楤木快速扩繁途径的研究[D].东北林业大学，2003.
[2] 罗广军.龙牙楤木栽培技术的研究[D].东北林业大学，2004.
[3] 葛敬岩，郭春尧，赵春燕，张学新.龙牙葱木皂苷对大鼠血流动力学的影响[J].白求恩医科大学学报，2001，（06）.
[4] 刘瑞林，佟立君，纪萍，那晓婷，朴明浩，宋海风.无刺龙牙楤木生物学特性调查初报[J].中国林副特产，2006，（02）.
作者简介：胡颖，沈阳市农业科学院，中级农艺师，研究方向：组织培养（草莓组织培养，大白菜小孢子技术）。