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日本是南北走向的岛国,长约三千公里,因此南北方的自然文化、风土人情等方面也迥然不同。这里汇集十二个种类以此进行南北对擂。一、苹果对柑桔具有北方风味的苹果和具有南方特色的柑桔形成对比。柑桔适宜在像爱媛、和歌山等潮湿而且气候温暖的倾斜坡地上栽培。与此相反,苹果则适宜种植在青森,长野等低温的平地上。二、四角形糕点对圆形糕点自古传说中,糕点寓于神灵、灵魂的含义。其圆形形似象征灵魂的心脏。因此,作为供品的新年镜形糕点都做成圆形。在西日本,诸如炖菜、烤年糕等等,也都用小巧、圆形年糕来祭典。但是,在东日本则做成四角形的