【摘 要】
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随着我国农业产业结构的战略性调整,农业和农村经济的发展已经转移到主要依靠科技进步上来.目前,立足当地特色资源,利用先进技术手段建立具有地方特色的农副产品生产及加工产
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随着我国农业产业结构的战略性调整,农业和农村经济的发展已经转移到主要依靠科技进步上来.目前,立足当地特色资源,利用先进技术手段建立具有地方特色的农副产品生产及加工产业,正如雨后春笋般地出现,产后农副产品的加工已成为农业产业结构调整中的重要环节,这为体现农业生产力发展水平的农业机械提供了广阔的发展空间.我们通过对十堰市5县1市2区主要农副产品资源、特色农副产品的品种数量和目前加工利用现状以及未来前景进行摸底调查,在认真分析总结的基础上,现作出十堰市农副产品加工及综合利用前景分析.
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