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在我所在的这个小城的一条偏僻的巷子里,有一家很不起眼儿的拉面馆,号称“百年老店”。拉面馆在几十年的经营中,一直保持着旺盛的人气。如此不得天时、不占地利的小店,是靠什么来吸引顾客的? 据周围人讲,他们是在面汤中加了一种特殊的“作料”。至于是什么“作料”,有好事者甚至取了样品专门到化验机构进行检测,但最终未能“破译”。