【摘 要】
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知指知识,情指情感。教学是知情相伴交互作用的过程。知是情的载体,情是知的升华。知情交融和谐发展是新课程背景下数学教育的重要目标和追求。虽然不少教师已经有知情结合的意
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知指知识,情指情感。教学是知情相伴交互作用的过程。知是情的载体,情是知的升华。知情交融和谐发展是新课程背景下数学教育的重要目标和追求。虽然不少教师已经有知情结合的意识并付诸行动,但到了操作层面上就不尽如人意。怎样处理才能使知情结合、互动相长?
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据业内人士介绍,素菜作为一个菜系是在汉代之后形成的。经过多年的发展,菜系品种已蔚为大观。一些有名的素菜馆的素菜讲究手工制作,选料严,制作精,风格高雅,味道鲜美。用纯素原料惟妙惟肖地烹制出的伪荤菜,不仅外形逼真,口味与荤菜也非常相似。像“宫爆腰花”这道菜,明明用的是豆腐,蘑菇等素料制作,可咬起来真能“嘎吱嘎吱”地响,头几口根本分不清荤素,而越到后来越能品出朴素之鲜味。再如“品山全鱼”得经过20多道工
在前不久结束的十二届中国中西医结合肿瘤学术大会上,笔者有幸聆听了几位肿瘤专业名老中医的从医感悟,又陆续欣阅了吴一龙等教授的相关看法,在中青年医师成才的道路上,有规律可循
<正> 香油桃花如意菜 原料:鲜桃花16朵,嫩豆芽170g,香油、精盐、味精各适量。 制作:①嫩黄豆芽去根,洗净,投入沸水锅内焯水至熟,捞起,用冷开水透凉待用。 ②鲜桃花洗净,取8朵
我国快餐市场及中式快餐企业的发展应在慢中求快,特别应加强中式快餐专业人才的培养。
清河小镇位于长白山余脉,距东北重镇通化市仅半个小时的路程四面环山.一线通天,极目四顾,满眼郁郁葱葱的树木,我被这绿色“电”了一下.脑子里产生的第一个念头竟是:这苍茫的林海中,究
藕夹是传统菜式,常见的有脆炸、酥炸、锅贴等加工成熟方式,然后直接伴酱,跟汁或干炒后食用。如香酥藕夹、锅贴藕盒、椒盐藕夹、干煸藕夹。藕夹菜因原料普遍,制作简单,家常方便,香酥爽口,深得大众的喜爱。突破传统藕夹的制作方法和风味特点,可创新出众多的藕夹新肴,下面便推介三款具有特色的新款藕夹菜。 一、蟹黄珍珠藕盒 原料:净菜藕200 g,拌好的肉馅150 g,豆豉鲮鱼末25 g,糯米120 g
喀纳斯自然保护区在新疆的北端,与哈萨克斯坦、俄罗斯、蒙古人民共和国毗邻。那里的蓝天白云、冰峰雪岭、森林草甸、河流与喀纳斯湖交相辉映,既有北国风光之雄浑又有江南山水之娇秀。加之还有云海佛光、变色湖等胜景和湖怪的传说,我觉得不去就辜负了这次新疆之行。于是8月底我只身前往。在那里除了没见到湖怪之外,那里的蓝天白云、雪山湖泊、森林草原如瑞士风光、阿尔卑斯山的胜景使我流连忘返。 喀纳斯湖里面有一种凶猛的大
大鹅,系食粮草动物。近些年来,关东人为了发展经济,政府号召饲养大鹅。因为大鹅抗病能力强,饲料来源广泛,再加上人工孵化技术的提高,所以大鹅数量大增,已成为餐桌上的佳肴。它与宽粉
“问题”、“解决”、“策略”是出现在“应用题”和“解决问题”中的几个重要概念。探讨与这些概念有关的变化,能促进教师更深入地理解“解决问题”的教育内涵,做好“解决问题
新春佳节逢羊年,家家户户忙过年,为丰盛您家餐桌,特介绍几款羊肉食谱。 红枣焖羊排 原料:羊排骨750 g,优质大红枣10枚,大料2枚,小茴香10 g,桂皮1小块,草果1个,葱段15 g,姜片10 g,料酒25 g,酱油、精盐各适量,味精4 g。 制作方法:1将羊排骨洗净,剁成4 cm长的段,入清水中浸泡(去血污腥味);大红枣洗净,切开口,大料、小茴香、桂皮、草果(拍破)用一块干净纱布