高校“非化学类学生”实验性素质教育的研究和实践

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  摘要:高校“非化学类学生”实验性教学的重要作用日益显现,在“非化学类学生”的素质教育中扮演了十分重要的角色.本文结合教学实践,对实验性教学在“非化学类学生“素质教育中的地位和作用,课程教学过程中内容的设置、教学方法、手段的采用等方面进行了有益的研究和探索。
  关键词:素质教育;化学与生活实验;非化学类学生
  G642
  自2O世纪9O年代以来,我国已经全面试验和推行素质教育[l]。在人类社会进入21世纪的今天,素质教育已经成为我国教育界的共识,高等教育在全民素质教育中占据着举足轻重的地位.21世纪新的人才观、教育质量观对高等院校提出了更高的要求,就是要培养科学素质和人文素质全面发展型人才.近年来,为了有效地开展大学生的素质教育,高校对广大的理工科学生,开设了美术、声乐、大学语文等多门课程,加强了理工科学生的人文知识教育,取得了可喜的成绩.相比较而言,对于文科学生科学素质的教育工作,特别是动手能力的培养起步较晚,开展相对缓慢。
  高校学生动手能力的培養最直接、最可行的方法就是实验能力的培养。一些学生认为实验理论深奥难以学懂,操作困难,与自己专业无关可有可无.有鉴于此,本文拟结合我们的教学实践,就“非化学类学生”实验性教学在素质教育中的地位和作用,探讨如何搞好“非化学类学生”实验性素质教育,提出了一些建议和想法.
  一、化学对提高非化学类学生素质十分重要
  非化学类大学生化学知识平乏,特别是文科大学生动手能力差.由于历史原因,我国高中教育长期存在着文、理分科的现象,虽然有助人才的分类培养,但学校为了追求高考分数,不得不弱化非高考科目的教学。文科学生数理化底子薄弱,中学的基本教学又难以保证,致使高中文科学生的理科知识过于匮乏,严重影响了学生个人素质的健全和提高,进入大学后文科学生的科学素质亟待提高.
  化学是一门基础自然科学,它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。目前化学科学已经渗透到国民经济的一切技术领域,它在为人类提供丰美的食品、丰富的能源、品
  种繁多的材料、治疗疾病的医药, 以及保护人类的生存环境等方面起了巨大的作用。众所周知,我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的,包括我们人体不可缺少的许多元素。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。化学为人类提供生活必需品.生活中很多常见现象可以用化学知识来解释。很多化学物质有妙用,可以使我们生活更加美好.化学实验的有些仪器也可以用生活中的废弃物自制等等[2]。
  开设实验性素质教育是当今社会对非化学类人才,特别是人文类人才培养的必然要求,有利于提高学生对经济社会发展的把握能力,使得非化学类学生知识结构合理、素质全面、专业技能突出,具有创新能力、实践能力,更好地迎接新技术革命的
  二、先进的教育理念和建设目标[3]
  加强学生科学素质及动手能力的培养是时代要求,实验性课程对培养大学生科学素质、动手和创新能力有着重要作用,但对文科学生及数学等专业的理科生而言,选修实验性课程的机会非常有限。我们开设“化学与生活实验课”的目的,就是想通过让学生自己动手做实验,来增强其化学素养,让他们了解一些与日常生活密切相关的化学品制作及性能等知识,增强环境保护、食品安全等意识,以及对未来科学与生活关系的思考,同时培养其动手和创新能力。此外,还希望培养学生的观察能力、思维能力、自学能力,分析、比较、综合、概括等科学方法,实事求是,严肃认真的科学态度,百折不挠的工作作风,勤俭节约的优良传统,相互协作的团队
  三、制定好教学大纲和教学内容的甄选
  理工科化学实验教学是为了培养研究和应用型人才,是为理工科学生后续课程学习打基础。而非化学类实验教学是指导非化学类大学生用理科思想分析问题、解决问题,是为了提高广大非化学类大学生的化学科学素质与创新精神。由于培养目的不同,教学内容的体系以及教学内容的处理各异。就教学内容体系而言,理工科化学类实验教学强调内容的“系统化”、“逻辑化”和“应用化”,而非化学类学生实验教学则侧重于科学方法和化学科学的定性学习。我们开设的“化学与生活实验”课程,有36学时,包含了1次化学安全教育及8个实验,实验内容注重了与现代生活的密切相关性,及时融入已在生活中得到应用的当代科技创新成果,内容涉及食品、香料、洗涤用品、珠宝等。
  四、采用多种方式活跃课堂教学
  加强教学过程中教与学的互动。课堂教学要灵活多样,学习方式为手脑并用、自己动手实践、老师指导,充分调动学生学习的积极性.其新鲜感及学习兴趣大增。在引入化学知识点之前,要引导学生发现问题、解决问题,培养和提高学生的创新能力。在指导过程中,需要给学生留下提出问题的时间,鼓励学生质疑老师、质疑文献。这样,一方面活跃了课堂气氛,同时也有利于大家在争辩中掌握正确的化学概念,培养学生的科学素质和探索精神。
  实施探究式教学模式。通过师生共同创设问题情境、猜想与假设、制订计划和设计实验、实验探究和信息收集、分析论证、交流与合作等一系列活动。将学生分成若干个研讨小组,让学生自己去调查研究、自己去发现和解决问题,每个小组派代表报告自己的讨论成果和见解。这样能激发学生自主学习化学知识的兴趣和热情,激活学生的思维,使学生掌握物理知识和技能,经受科学精神的熏陶,提高学生的科学素养,小组讨论还能培养学生的沟通与合作能力,促进学生的全面发展。
  除传统实验形式外,我们还注意运用网络、计算机等现代教育技术来辅助实验教学,目前计算机模拟在化学实验教学中的应用越来越受到重视,特别是对于一些危险性高或费用高或耗时长的实验,在计算机上“做实验”是一种十分理想的教学方法,为弥补因为选修该课程的主要为非化学类学生,其化学实验技能相对较欠缺,无法安排一些涉及危险药品及需较高实验技巧才能完成的实验,我们安排了一个“计算机模拟实验----酸碱滴定(英文)”,让他们在计算机的帮助下,无需接触酸碱,就体验了如何进行定量化学分析及实验数据处理的所有操作。
  五、实验性素质教育教学效果
  我院自2005年起开设了“化学与生活实验”素质教育课,面向全校非化学类学生。
  我们通过开设“化学与生活实验”素质教育课,让有不同专业背景的学生,能自己动手做实验,增强了化学素养,了解了一些与日常生活密切相关的化学品制作及性能等知识,增强了环境保护、食品安全等意识以及对未来科学与生活关系的思考,同时培养了他们手脑并用的能力、分析问题及解决问题的能力,观察、思维、动手和自学的能力,分析、比较、综合、概括等科学方法,实事求是,严肃认真的科学态度,以及创新意识和创新能力。有效地增进了学生的化学安全、环保意识和食品安全意识。
  在几年来7届14个教学班的教学实践中,该课程受到学生的普遍喜爱和好评。一些学生的评价,具体地反映了他们对该课程喜爱的原因:“尝到了动手的快乐、思考的快乐”;“课程具有开放性、民主性、参与性,强调交流与合作”;“促使我养成务实求真、勇于创新、积极实践的科学态度”;“不仅我的化学素质及动手能力有了提高,而且还影响了我的生活,让我改掉了东西乱摆放的毛病”;“是一门很值得选的课”,而学生们对该课程评价最多的是,“收获颇丰”。
  大学生是我国现代化建设潜在的主体力量,他们的科学素养及能力,将直接影响自身的知识结构和综合能力的提高,也必将深刻影响我国社会化进程。实验性素质教育是面向未来的教育,只要我们重视并切实实施对大学生的实验性素质教育,就一定能培养出更多的既精通专业知识又具备科学思维的高层次人才,必将为我国的现代化建设做出更大的贡献。
  参考文献:
  [1]杨恢东,瑞钦.文科《大学物理》课程教学探讨[J].中山大学学报论丛,2004,24(3):4O~44
  [2]陆春花.生活中处处有化学[J].化学教与学,2010,6:77
  [3]赵逸云,杨玉光,张建胜等.个性化实验室建设的探索[J].实验科学与技术,2008,4:261
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