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从出土文物看古代西域饮食
从出土文物看古代西域饮食
来源 :新疆人文地理 | 被引量 : 0次 | 上传用户:meheaven
【摘 要】
:
"民以食为天",人类从原始的茹毛饮血,一步步走向现代文明,但南于各地的自然环境和文化背景各不相同,因而不同时代不同地区的饮食习俗也各具特色。西域由于其独特的地理及文化因
【作 者】
:
高愚民
【出 处】
:
新疆人文地理
【发表日期】
:
2013年5期
【关键词】
:
吐鲁番地区
阿斯塔那
出土文物
文物工作者
考古人员
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"民以食为天",人类从原始的茹毛饮血,一步步走向现代文明,但南于各地的自然环境和文化背景各不相同,因而不同时代不同地区的饮食习俗也各具特色。西域由于其独特的地理及文化因素,造就了其独特的饮食文化习俗,今天我们所看到的许多饮食,都有千年的历史。"北方好食面食"的历史由来已久,
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