【摘 要】
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智能化包装材料研发与应用是当今食品包装发展趋势，主要采用各种内部指示剂、活性包装材料等。智能化包装现已在美国得到了较好的推广运用。美国知名市场调研机构Freedonia日
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智能化包装材料研发与应用是当今食品包装发展趋势，主要采用各种内部指示剂、活性包装材料等。智能化包装现已在美国得到了较好的推广运用。美国知名市场调研机构Freedonia日前发表一篇名为《活性及智能化包装》的研究报告称，随着人口老龄化进程的不断推进，美国包装市场智能化的趋势正在日益扩大。据预计，2017年美国智能化包装市值将达35亿美元。未来3年，其复合年增长率为8％。
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