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正英国沃里克大学的研究人员最近报告说,发现从一种细菌中提取的酶可以在芳香烃硝化反应中取代硝酸。这项研究不仅可以改善工业上的芳香烃硝化反应,还有助于防治马铃薯疮痂病。研究人员发现,导致马铃薯疮痂病的链霉菌中含有一种代号为TxtE的酶。这种酶会促使芳香烃被硝化。目前在工业上要完成这种芳香烃硝化反应,需要使用硝酸等高腐蚀性物质。