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以酒店管理专业为视角,从高职校企深度合作,实现"双赢"的角度,分析了该专业校企合作形式化体系逐步完备、企业的参与性增强和人力中介公司、第三方网络信息平台大量涌现的现状,提出了校企合作中存在合作意识理念与校企合作实质有差异、酒店企业对校企合作动力不足和企业品牌、管理状况与企业校企合作投入程度、热度成反比的现实问题,认为应通过校方承担人才培养的责任、企业实现人才培养基地的转化和建立真正意义上的订单模式来解决问题,实现深度校企合作。