小肠理想蛋白质及其在反刍家畜生产中的应用

来源 :山东农业大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:applee911
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小肠理想蛋白质是当前反刍动物营养研究的热点之一,本文介绍了反刍家畜小肠氨基酸的组成、消化率及利用效率,以 及提高十二指肠氨基酸和平衡小肠氨基酸的方法,同时综述了国内外有关小肠理想蛋白质与反刍家畜生产的关系。
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