关于高职高专市场营销课程教学方法的研究

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  [摘要]文章主要研究了如何突破传统的教学理念和思维方式,采用案例教学法、情景模拟教学法、项目教学法来培养学生发现问题、分析问题、解决问题的综合能力,并利用校内模拟实验室将实践教学引入教学环节中,使整个教学体系更加完善。
  [关键词]高职高专 市场营销 教学方法 案例教学 情景模拟
  [作者简介]李会均(1975- ),女,天津人,河北石油职业技术学院经济管理系,讲师,研究方向为市场营销、企业管理;张智(1983- ),女,山西神池人,河北石油职业技术学院经济管理系,助教,研究方向为企业管理。(河北 廊坊 065000)
  [中图分类号]G642.0[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2010)09-0156-01
  
  近年来,在“以服务为宗旨,就业为导向”的高职教育方针指引下,人们日益认识到过分偏重理论的教学内容并不适应高职院校特定的培养目标要求,必须进行课程体系的改革,由学科本位转向就业导向,注重强化实践环节,建立理论教学与实践教学并行互动的教学体系。
  为了适应高职教育的新的教育教学形势,不断提高教育教学质量,我校(河北石油职业技术学院)不断进行教学改革、探索与创新,取得了良好的效果。我系(经济管理系)管理教研组针对市场营销课程现代教学方法做了一系列研究和实践工作,在传统的市场营销课堂教学模式基础上,探索出一套适合我院高职高专市场营销课程教学的模式和方法,达到了加强课程建设、切实增强学生的基本素质和实践技能的目的。我们在教学过程中,主要采用了下列几种现代的教学方法。
  
  一、案例教学法
  
  市场营销是一门实践性较强的学科,这决定了在课堂教学中,不能仅仅用以教师为中心的传统教学方法,既应该发挥教师的引导作用,更要突出学生的主体作用,调动学生学习的积极性。突破传统的市场营销课堂教学模式,构建全新的教师与学生共同参与的课堂教学方法,即采用案例教学法。
  我们阅读了大量的专业理论书籍、浏览一些营销网站,并通过向其他高等院校学习,依照营销课程的主题内容,针对我校学生的知识水平和学习能力,编写了《市场营销课程案例集》。通过案例教学,我们增强了学生独立思考的能力,并学会与他人协同工作。实施案例教学过程分为以下三个阶段:
  第一阶段,个人准备。认真的个人准备是学习的基础,学生准备的内容包括浏览案例并思考:这个案例是关于什么问题的?将要涉及哪些方面?并在认为重要的地方作出标记,读完后回答本案例主要是针对什么问题?在笔记本上记下关键的问题与重要的事实,将相关信息整理出来,得到分析的结论。
  第二阶段,小组交流。学生以小组为单位进行交流,通过相互交流,促使每个小组成员进一步思考、调整和深化对案例的分析。
  第三阶段,课堂讨论。最后,小组代表发言阐明本组的讨论结果。在案例讨论结束时,教师小结讨论的成果,并通过案例,给出分析的思路或者学习的结论。三个阶段的学习是一个逐步积累的过程,只有认真准备,积极讨论,才能取得良好的学习效果。
  传统教学仍然是教学中的一种基本方式,但理论的运用或技能的训练要借助于案例教学。传统教学与案例教学是互为补充、相辅相成的。案例教学将部分真实生活引进课堂,能使学生在一段相对短暂的时间内接触到一些管理活动,对调动学生学习的积极性、主动性,增强课堂教学的吸引力发挥着极大的作用。在实践中,要注意把案例教学同启发式、讲授式、研究式等多种教学方式结合起来。
  
  二、情景模拟教学法
  
  情景模拟教学是教师通过精心设置特定的情景,以达到特定的教学目的的一种教学方式。其实质是案例教学法的延伸,是从案例教学法中派生出来的一种极具实践性和可操作性的教学方法。
  情景模拟教学过程中,课堂就是学生的舞台,学生就是演员。他们根据不同的兴趣和能力扮演不同的角色,或是推销员,或是顾客,或是公司经理等。教师退居幕后,成为导演。例如,在产品销售的情景设计中,我们预先将情景告知学生,让学生有充足的准备时间,每两名学生为一组,分别扮演推销员和顾客,一名学生准备好销售的产品,另一名学生充当顾客,双方进行角色模拟,进行推销实践,也可互换角色模拟。教师根据学生现场表现进行指导、纠正。然后选择或自荐优秀组进行示范,其他组根据该组销售表现按一定标准(语言表达、销售技巧、沟通技巧、应变能力、销售形象等)给该组打分。最后按分数排名,教师点评。课后,每组又进行自主总结,整个教学环节结束。通过模拟,有利于学生掌握推销技巧,培养学生的沟通能力、谈判能力、应变能力,提高对人员推销策略的理解和实际应用能力。
  教师在整个活动过程中主要起着协调、监督和指导的作用。教师要对学生所学的教学内容的掌握情况,对模拟过程中学生的仪表姿态、语言表达、沟通技巧、应变与解决问题能力等方面进行分析总结,从思想、心理素质、人际关系等方面做好教育指导,以全面提高学生的整体素养。
  
  三、项目教学法
  
  项目教学法是通过一个完整的项目工作而进行的教学活动,应用项目教学法的关键在于设计一个与企业工作过程相一致的,能突出技能或能力训练的好项目。我们在市场营销计划这部分教学中的具体做法是:给学生设定的角色是某公司的营销经理,制订一份拓展市场的营销计划书。要求内容完整、结构合理、分析正确、选择策略得当、语句通顺。学生3~5人一组,每个小组成员都通过访问相关网站,尽可能多地收集与企业营销计划制定相关的背景资料。根据企业基本情况与所收集的信息进行小组讨论和分析,学生每人编制一份营销计划书;以小组为单位进行交流展示;教师讲评。最后要求学生掌握制订营销计划的内容和方法。
  学生要完成这一项目,不仅需要有市场营销学的知识,还需要有企业管理、财务会计、经济法、税法等相关知识。学生在完成项目的过程中,既掌握了市场营销专业知识和技能,还锻炼了解决实际问题的能力,特别是学生的创新思维得到了激发。而教师在此过程中只起到引导、监督和评价作用。
  在教学过程中,教师除利用科学的教学方法外,还注重对学生学习能力的培养。为了拓宽学生的知识视野和尊重学生的个性化发展,我们还经常鼓励、引导学生自主学习,让学生搜集一些优秀企业或自己感兴趣的企业的资料。学生利用图书馆和互联网,根据自己的兴趣进行资料的搜集,形成自己的企业知识体系,而这一知识体系的建立有利于学生更好地理解营销知识。
  
  四、利用ERP经营管理沙盘模拟软件进行营销实训教学
  
  ERP经营管理沙盘按照制造企业的职能部门划分了职能中心,包括营销与规划中心、生产中心、物流中心和财务中心。各职能中心涵盖了企业运营的所有关键环节:战略规划、资金筹集、市场营销、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资与改造、财务核算与管理等,把企业运营所处的内外环境抽象为一系列的规则,由参与者组成几个相互竞争的模拟企业,模拟企业若干年的经营。通过学生参与、沙盘载体、模拟经营、对抗演练、讲师评析、学生感悟等一系列的实验环节,使学生在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中,领悟科学的管理规律,培养团队精神,全面提升管理操作技能。
  在市场营销实践教学环节中,我们通过沙盘模拟对抗,使学生在市场营销与销售方面掌握市场开发决策方法、培养新产品开发、产品组合与广告决策、市场选择决策能力,通过模拟在市场中短兵相接的竞争过程,体验竞争的残酷性并掌握分析竞争者的方法等知识,从而达到在实践中学习营销知识,掌握营销技巧,提高综合素质能力和分析决策能力,提高实践技能的目的。
  此外,我们还帮学生联系一些企业进行社会实践。部分学生利用周末和课余的时间做兼职,主要从事导购员、促销员和市场调查员方面的工作。通过这种校外的实践活动,学生能更多地接触社会、锻炼适应能力。
  
  [参考文献]
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