混合式教学在中医药院校食品专业中的改革和实践

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混合式教学是课堂教学与线上教学相结合的一种教学模式,而目前部分高校混合式教学仍属于多媒体教学.混合式教学必须进行多方面、多层次因地制宜的改革,才能适应国内高校的教学环境及管理制度,取得预期的授课效果;完善与混合式教学相匹配的真实评价系统,丰富与混合式教学相融合的思想政治教学内容,提升与混合式教学相适应的师生教学理念是混合式教学改革和实践的着力点.南京中医药大学食品质量与安全中外合作办学专业全面发展和完善混合式教学,学校新建设的多媒体教室及网络教学综合平台,为混合式教学提供了核心的硬件技术支持;专业课教师不断完善的真实评价系统及课程思政内容为混合式教学提供了内在驱动力.
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对237名高职非英语专业学生进行问卷调查,在问卷调查的基础上结合口语测试成绩,采用主成分因子法分析高职英语口语表达能力、课堂焦虑和口语学习策略与口语成绩之间的关系,运用结构方程模型构建高职英语口语成绩关系的结构方程模型.研究表明,口语表达能力和口语学习策略对口语成绩有直接正向影响;课堂焦虑对口语成绩具有负向影响;口语学习策略对口语表达能力与口语成绩具有显著的中介正向影响;口语学习策略对口语表达能力与口语成绩具有中介负向影响.
新时代是奋斗者的时代,大学生是新时代幸福生活的梦想家和奋斗者.以湖南人文科技学院为例,通过发放调查问卷的形式,对287名大学生的“幸福观”进行调查分析,从个人、学校、家庭、社会等方面探讨了大学生的幸福观,并通过帮助学生树立正确的自我认知理念、提高自尊水平、人际交往能力等多重路径来实现提升大学生的幸福感,为教育管理者、社会研究机构以及关心大学生成长的社会各界人士提供资料参考和经验借鉴,对于促进大学生的自我成长,提升自我幸福感具有积极意义.
“鲁棒控制理论”是线性系统理论深层次的发展,是控制科学与工程及其他相关学科研究生的重要选修课程之一.在“双一流”建设应用型人才培养模式下,针对研究生“鲁棒控制理论”课程,探索与设计以创新能力培养为导向的教学内容优化、教学模式改进、课程思政建设、考核方式创新等方面的课程改革方案.
为适应新时代国家经济社会的发展需要,研究生培养工作需要紧跟建设发展的步伐创新开展教学模式改革.以研究生课程“神经网络理论与应用”为例,结合以往教学实践经验和当下信息化技术手段,采用线上线下混合式教学模式对课程教学进行改革探索,提出“综合审视、合理混合,理实一体、突出创新”的课程教学模式改革思路,突出学生“学”为主体的教学理念,重点从方法手段、课程资源、创新培养和团队协作等方面探索有益的方法和举措,为课程内涵质量的提升奠定坚实的基础.
“现代环境分析实验”是中南民族大学环境工程专业的学位基础实验课,也是环境工程学科研究的重要手段,主要用于环境中的污染识别、质量评价和治理效果评价等方面.围绕环境工程教育认证,针对“现代环境分析实验”课程的目标和特点,进行实验项目和内容优化、教学方法改进及教学效果评价改革,对于培养具备扎实专业知识和较高创新水平的新时代环保工程师具有重要意义.
“信号与系统”课程是电子信息类本科生的专业基础课,目前大部分高校仍采用传统教学模式.为了在信息化背景下充分利用网络平台和资源提高课程教学实效,对“信号与系统”课程的混合式教学改革进行了研究,从教学对象、教学内容和过程管控三个方面分析了“信号与系统”课程传统教学模式的特点和存在的问题.在此基础上结合课程特点,设计了以练习导向为主、知识扩展为辅的课堂翻转模式,并给出了进行混合式教学改革的一些思考,最后以采样定理为例,对具体实施过程进行了详细介绍,可为高校混合式教学改革提供参考.
为了适应工程认证对学生终身学习能力培养的要求,改变学生在教学过程中学习兴趣不高、参与度低的状况,根据调查问卷分析了当前“无机非金属材料工学”课程存在的主要问题,在OBE教育理念的指导下,对教学大纲、教学内容、教学模式、学习成果评价四个方面进行改革,优化整合了课程内容,以学生为中心,丰富了学生的学习方式,激发了学生的学习热情,引导学生自主学习,重视过程性成果的评价与考核,促使课程目标达成度的稳步提升,实现与工程认证要求的相符合.
“油气田勘探”是国内石油高等院校本科专业的一门核心课程,加强“油气田勘探”的学科教育,符合当今油气领域的发展趋势.结合资源勘查工程、地质学等专业的本科生对今后就业、研究、发展的需求,对其课程性质、教学内容以及在教学过程中出现的问题进行阐述,提出了产学研创新教学的新模式,并与传统教学模式进行对比研究.结果表明,产学研协同联合培养新体系下的“油气田勘探”有符合预期的教学成果,为“油气田勘探”课程的教学提供了借鉴意义.
在新时代背景下,共同富裕成为当今发展的主旋律,如何指导劳动与社会保障专业学生更好适应新时代发展需要,积极为未来社会改革提供足够的智力支撑,是今后全面建成小康社会的重要基础.通过对“劳动与社会保障”课程教学目标及教学难点分析,深入探讨了该学科教学方法和教学内容改革的重点,从社会保险、社会救助、社会服务和就业保障四个方面提出了课程教学优化内容,应主动通过课程教学创新,将思想政治内容深度融入教学活动中,积极引导学生思考国家重大民生政策,着力提升专业素养能力.
以博士生的思想政治理论课“中国马克思主义与当代”课程目标实现为宗旨,结合中医药学科博士培养目标设计教学改革方案.以回归、建构和效用三原则为方法指南,提出在教学内容建构中融入中医药元素,在教学管理创新中兼顾中医药学特色,在教学环节优化中关注中医药发展,通过课程教学使中医药博士真正体会到思想政治理论课与中医药专业学习的价值关联性.