近日，笔者来到地处西白山的浙江省嵊州市长乐镇留田村里畏自然村村民钱仁初家，尽管天气还很寒冷，却没有挡住钱仁初夫妇上山的步伐，锯木头、劈杂柴……他们忙碌着准备炒制春茶的燃料。
　　年近60的钱仁初，是留田村的种茶大户，现有茶园种植面积50亩，去年年产珠茶1万公斤左右，仅春茶一季产量就达4500公斤，全年他的茶叶收入突破12万元。50亩茶园的肥培管理、采剪青叶、杀青炒制干茶，除大忙时请2至3名帮工外，都靠钱仁初自己亲力亲为。
　　上个世纪80年代初，土地、山林承包到户时，钱仁初家只分到半亩山地和2亩可种番薯、玉米的饲料地。他抓住发展茶叶不放松，不仅在高山上发展生态茶园，而且还将饲料地改种茶叶，他还不断垦荒种植茶叶。几年下来，他将茶叶种植面积发展到25亩，种茶收入逐年提高。
　　尝到种茶致富的甜头后，为扩大茶叶种植面积，他又在2005年，投入资金1.5万元，承包了长乐镇四联村一座面积为30亩的荒山。这一年冬天，钱仁初夫妇每天早早起床，带着柴刀、锄头上山开荒。功夫不负有心人，经过3个冬春的奋战，他们一锄一锄开出荒山25亩。为使荒山坡地尽早出效益，他们边开垦，边整理土地，边种植优质茶苗。
　　头脑灵活的钱仁初，舍得花钱搞投入，为了将山上采剪的青叶及时运到山下，7年前，他就投入资金两万多元，在空中架起3根索道，最长一根索道长度达到了80米，通过索道空中滑行，一袋袋茶叶被运到山下公路边，省工又便利，其工作效率比人工运输提高了好几倍。
　　青叶采摘后要及时运到茶厂，及时杀青、揉捻，炒制成优质茶叶。对于这些工序，钱仁初夫妇作了明确分工，他在外负责茶叶采剪，运青叶回家，青叶炒制干茶由老伴戴爱华负责。由于青叶采剪及时，新鲜度高，炒制出的珠茶清香味浓，质量好。去年他的高山春茶每公斤卖到11.4元，比平原春茶价格高三分之一左右。笔者问钱仁初今年春茶销售形势如何，他乐观地说，一定比去年好。