【摘 要】
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为查明食用有毒蜜源植物中蜂蜜偶发中毒甚至致死原因,及评估福建省中蜂产品质量安全风险。在雷公藤分布较广的福建省泰宁县开展调查,对当地主要有毒蜜源植物雷公藤的分布、种
【机 构】
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浙江省农业科学院农产品质量标准研究所,农业部农产品质量安全风险评估实验室（杭州）,省部共建国家重点实验室培育基地浙江省植物有害生物防控重点实验室
【基金项目】
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浙江省“一品一策”重大专项“特色农产品全产业链安全风险管控”(ZJNY2016001);国家农产品质量安全风险评估专项“蜂产品质量安全风险评估”(GJFP201601001)
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为查明食用有毒蜜源植物中蜂蜜偶发中毒甚至致死原因,及评估福建省中蜂产品质量安全风险。在雷公藤分布较广的福建省泰宁县开展调查,对当地主要有毒蜜源植物雷公藤的分布、种植、独立花期蜜采集等情况进行了调查和采样,初步判断福建省有毒蜜源植物雷公藤对蜂产品质量安全及居民健康造成的风险较小,并提出了相应预防对策。
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