【摘 要】
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党的十一届三中全会以来,地处皖西北的阜阳地区,由于认真贯彻落实党的农村政策,积极推广畜牧兽医科学技术,极大地调动了千家万户发展畜牧业生产的积极性,养牛生产获得了突破
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党的十一届三中全会以来,地处皖西北的阜阳地区,由于认真贯彻落实党的农村政策,积极推广畜牧兽医科学技术,极大地调动了千家万户发展畜牧业生产的积极性,养牛生产获得了突破性的发展。短短10年中,养牛存栏数量翻了两番多,肉用牛出栏率达20％以上,畜产品加工业己开始兴起。实践证明,依靠政策和科学,开发畜牧资源,是农区发展畜牧业的一条途径。进一步发展养牛生产,提高养牛经济效益,必须重视物质和技术的投入,开展产品的多层次、深加工和综合利用。
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