英语教学实践中文化意识的培养

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  一、 文化差异对跨文化交际的影响
  不同文化的人们,在文化取向、生活方式、社会规范、价值观,民族性格、思维方式等方面存在差异。因此,在跨文化交际中,由于文化冲突,而导致的交际失误是难免的,如问候语、恭维语、自谦语、称谓语、祝福语、禁忌语、角色用语、吉祥语、委婉语的使用上,中西方人士之间也往往出现一些尴尬。
  二、 产生差异的原因
  首先,文化语言学研究表明,语言中储存了一个民族所有的社会生活经验,反映了该民族文化的全部特征。儿童在习得一种民族语言的同时,也在习得该民族的文化。所以,语言和语言的应用不可能脱离文化而单独存在。正如美国著名语言学家萨丕尔指出,“文化可以解释为社会所做的和所想的,而语言则是思想的具体表达方式。”由于语言是一种民族文化的表现与承载形式,不了解这个民族的文化,也就无法真正学好该民族的语言。外语教学不仅要介绍语言知识并进行“四会”技能训练,更应该把这种学习与训练放到文化教学的大背景中进行,最终使学生具有语用能力。其次,除了语言本身所承载的文化涵义外,西方国家的风俗习惯,人们的生活方式,宗教信仰,思维方式等都有着深厚的文化背景和底蕴。因此,在英语教学中还要适时地想学生介绍文化背景知识。如:在中国称中年以上的人为“老”,是尊敬的表示,可在西方,“老”却意味着衰朽残年,去日无多,因此西方人都忌讳“老”,都不服“老”。有为导游讲过这样一件事:在一次带队旅游中,我们的这位导游看到一位美国老太在艰难的爬山时,便上前去搀扶她,却遭到了老人的拒绝。为什么会发生这种事呢?因为在美国这样一个老人普遍得不到尊重的社会里,老人们养成了不服老,坚持独立的习惯。
  三、 在英语教学时,我们应怎样结合日常生活向学生介绍英美国家文化,进而减少与以上类似的尴尬呢?
  1. 营造宽松,民主,和谐的教学气氛,感受和体验文化
  我们的传统观念主张孩子要服从老师和家长,要听大人的话。于是在课堂上就形成了教师灌输知识,学生被动接受的局面,教师有着相当高的权威。而西方国家讲究每个人都是独立的个体,父母经常会对孩子说“Thank you.”和“I’m sorry.”长幼之间平等对待。因此,在教学中从一开始就应鼓励每个学生积极尝试,学说英语,鼓励学生质疑。不应放过学生给老师的每一次帮助,并且勇与承认自己的过失,一句简单的“Thank you.”或“I’m sorry.”拉近了师生间的距离,把民主和平等的气氛带进了教堂。课堂上有时需要进行角色表演,在课外需组织一些与英语学习有关的party, 这时教师不是一个旁观者、监督者,而要和学生一起参与,在运用语言进行对话,交际的过程中,引导学生感受文化的存在。
  2. 通过课堂教学培养文化意识
  课堂是英语教学的主阵地,培养学生的文化意识可以渗透在教学的各个环节中。
  (1) 在进行语言教学的同时,传授文化背景知识。教师需注意就语言材料中涉及的文化背景内容随语随文地进行解说,指明文化意义或使用中的文化习俗。如中国自古就有“有朋自远方来,不亦乐乎的说法。而英美人习惯让客人自主,随意,比较尊重个人意愿。英文“请客人吃苹果”若问“one apple?” 旨在征求客人的意见,而学生如说“Have some apples, please.”就带有些勉强。
  (2) 在课堂活动中强化学生的文化意识。学生学习外语时往往难以摆脱母语的干扰,常常会出现一些Chinese English. 即使他们对一些固定的表达方式或习惯用语了如指掌,真正使用时,仍会出现错误。因此,在课堂上要多组织有一些以学生为主的联系活动,如: pair work, group work, role play等,一方面能激发学生学习英语的积极性,另一方面扩大学生的参与面,保证每个学生在课堂上都有机会学说英语。如学习了水果和食品的词汇后,组织学生动手做salad沙拉——这一西方国家所特有的食品。
  3. 通过节日民俗活动培养文化意识
  现在,过“洋节”成了年轻人的一种时尚。学校里的孩子受父母的周围同伴的影响,也对各种“洋节”津津乐道。我们不妨顺水推舟,在庆贺节日的同时,让学生感受一下中西方的节日文化。在圣诞节来临之际,给学生讲讲圣诞故事和圣诞习俗,听听歌曲Silent Night, 体会圣诞的宁静与祥和,然后同学间互赠贺卡,感受彼此的友情,同时不妨与中国的Spring Festival(春节)比较一下,看看中西方最大的节日有哪些异同。
  四、 结束语
  充分利用一切可用的教学手段,创造一个文化语言环境,能使学生自觉或不自觉地化验异国的文化氛围。可以通过收集和利用一些有关英语国家的物品和图片,让学生获得较为直接的文化知识,了解外国艺术、雕刻、建筑风格和风土人情。利用电影和电视引导学生注意观察英语国家的社会文化等各方面情况:各阶层人们吃什么,穿什么,住什么样的房子,如何与朋友交往,进行什么娱乐活动,什么节日对他们最重要,在节日如何庆祝,以及说话的表情、手势等。如在西方文化中,人们通常用拥抱或接吻的方式他人表示祝贺,而在大多数的东方国家里,人们是用握手的方式来向他人表示祝贺。富有情趣的对比观察,有利于学生体验和感受英语国家的文化,排除民族文化差异的偏见,培养尊重他人的民族习惯,以及达到语言。情感上的沟通。此外,还可以组织英语角、英语知识讲座、英语晚会等。这些做法无疑给学生提供很大的帮助。
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