传承真川味 绽放新食尚——“传承百味创新食尚”四川省第四届(新川)烹饪技术大赛圆满落幕

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川菜,百馐百味百盘馔,一菜一格一品花。川菜,人生百味菜中品,秀色远观方可餐。川菜成为当下追求生活品质的美食达人们最为喜爱的菜系之一。而川菜需在传承中不断创新,打造更富有发展的新川菜,这也成为餐饮人不断追求与发展的可持续性课题。为了川菜的更好推广,寻找出一条适合新川发展 Sichuan cuisine, hundreds of hundred hundred dish dishes, a dish of a product a flower. Sichuan cuisine, life hundred dishes in the goods, far-seeing beauty can be meal. Sichuan has become one of the most favorite dishes for people who pursue the quality of life nowadays. Sichuan cuisine needs continuous innovation in its inheritance to create a new and more developed Sichuan cuisine, which has also become a sustainability issue for catering people in constant pursuit and development. In order to better promote Sichuan, find a suitable development of the new Chuan
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