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摘要 如皋地区小麦扬麦23不同播种方式种植表现试验结果表明，经过2年的试验，发现扬麦23的抗倒性比较强，穗型大，个头矮，加之良好的栽培措施导致这2年在品比试验中表现出出色的抗倒性。扬麦23后期熟相也好看，穗层整齐，穗形纺锤，表现出综合性状良好，生育期短，产量适中稳定，因此认为扬麦23适合在如皋当地种植。
关键词 小麦；扬麦23；播种方式；综合性状；生育期；产量；江苏如皋
中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）17-0018-02
扬麦23是江苏金土地种业有限公司选育的强筋小麦新品种，由扬麦16和扬幅93-11选育而成，2013年通过国家审定（审定编号：国审麦2013006），已申请品种权保护。适宜在长江中下游冬麦区的江苏和安徽2个省淮南地区、湖北中北部、浙江中北部、河南信阳地区种植。
扬麦23是春性品种，幼苗半直立，分蘖性强，粒数多，叶绿色，生长旺盛。株型紧凑，旗叶上举。穗层较整齐，熟相较好。穗纺锤形，长芒，白壳，红粒，籽粒椭圆形、硬质、较饱满。抗病性接种鉴定，高感白粉病、条锈病、叶锈病、纹枯病，中感赤霉病。品质混合样测定，籽粒容重779 g/L，蛋白质含量13.6%，硬质指数63.2，面粉湿面筋含量30.2%，沉降值46.5 mL，吸水率54.6%，面团稳定时间10.0 min（评价面粉品质优劣的重要指标），最大拉伸阻力638 EU，延伸性144 mm，拉伸面积122 cm2。品质达到优质强筋小麦品种标准。与扬麦16相比，茎生叶略小，抽穗期单茎平均风干重1.57 g，扬麦23较之轻0.1 g，个体生长量小于扬麦16。扬麦23在如皋地区的栽培措施：深耕足肥，增施磷、钾肥；精整细播；以控为主，促控结合；防病虫；“三沟”配套。综合性状良好，生育期短，产量稳定。
1 材料与方法
1.1 试验概况
试验在如皋市农业科学研究所进行，东经120°28′，北纬32°22′。有机质含量14.49 g/kg，全氮含量1.52 g/kg，速效磷含量8.4 mg/kg，速效钾含量52.25 mg/kg，土壤类型为沿江高砂土。供试小麦品种为扬麦23。试验前茬为水稻，土质砂壤土，地势平坦，地力均匀，肥力中等偏上，排灌方便，病虫害相对较轻，四周无遮蔽。
1.2 试验设计
试验分2个年度（即2014—2015年、2015—2016年）进行，每个年度均设2个处理，分别为机械条播（T1）、人工条播（T2）。其中处理T1采用手扶拖拉机进行条播，小区面积333.33 m2，小区间留走道0.5 m，等行种植，不设重复。处理T2采用人工条播，等行种植，植株平均行距0.25 m，3次重复，随机区组排列[1-3]。小区面积13.33 m2（6.665 m×2.000 m）。小区之间留走道0.4 m，重复之间留走道0.5 m。试验田周围设保护行，保护行采用同品种延伸。
1.3 试验实施
水稻收获后于11月10日撒施45%复合肥500 kg/hm2作为基肥，同时用大拖拉机旋耕，深度为20～25 cm。12月15日撒施尿素150 kg/hm2作为苗肥，2月25日用阔极 炔草酯防除杂草，3月15日施尿素作为拔节肥（其中，2014—2015年度施37.5 kg/hm2，2015—2016年度施75 kg/hm2），4月19日用80%戊唑·多菌灵、25%氰烯菌酯和氧化乐果混合防治赤霉病、白粉病和蚜虫等病虫害，4月26日进行第2次防治。
1.4 栽培管理
1.4.1 精整细播，确保全苗。采用人工条播，挖墒开槽；人工撒播，盖种覆土，看旱情浇水[4]。播种要深浅一致，分布均匀，稀粒条播是理想播法。
1.4.2 科学施肥管水。一般施纯N 210 kg/hm2，N∶P∶K=2∶1∶2，氮肥基肥∶追肥=7∶3，即基肥∶壮蘖肥∶拔节肥∶孕穗肥=7∶1∶2∶0（符合国标GB/T 17893—1999），追肥中平衡接力苗肥∶拔节孕穗肥=1∶2，蜡肥与返青肥一般不施。壮蘖肥在5叶施用，倒2叶出生前后是施拔节孕穗肥的关键，时间在3月中下旬（暖冬年，春性强大的品种在2月下旬至3月上旬），孕穗肥一般在倒0.5～1.0叶施用，孕穗期小花两极分化，这时对光照、肥水最为敏感，此时是决定穗大的关键时期。适当施肥对产量有益。增施磷、钾肥能提高千粒重，减少小穗退化，增加穗粒数，后期熟相也好，并能增加抗倒性，增施磷肥可以抵抗病害。随着磷、钾肥用量增加，可使籽粒蛋白质和赖氨酸含量增加，适当增加磷、钾肥用量可明显改善小麦加工品质，使其容重、沉淀值、湿面筋、吸水量、形成时间、稳定时间提高，弱化度降低。但是用量过多不会进一步改善小麦加工品质，反而会降低。“三沟”配套，是确保小麦灌溉、排除田间积水，降低土壤渍害的关键措施。沟系不配套，天气连续阴雨时土壤湿度过大、含水量过高，不利于小麦生长发育，容易引发纹枯病等病害，引发倒伏。为确保扬麦23高产、稳产，必须做到麦田开沟排水以及田外沟的疏浚。一般要求“一方麦田、两头出水、三沟配套、四面脱空”，确保雨住田干，达到排水除渍的目的。
1.4.3 以控为主，促控结合，创造合理的群体结构。一般要掌握“促—控—促”的原则。出苗分蘖阶段要促早苗、壮苗、早蘖、壮蘖，但早播的旺苗，冬前就要注意控制。越冬返青阶段要控制后生小蘖，尽量压低高峰苗数。拔节孕穗要猛攻穗大、粒重：一是镇压。冬前和越冬期轻压，有利于形成壮苗。返青期压麦可以控制分蘖生长，单株穗数少，千粒重高，植株矮壮[5]。二是喷矮壮素。矮壮素对降低株高、抗倒伏，效果明显。但是不同品种对矮壮素敏感性不同，一般以在基部一、二节节间开始伸长时各喷1次，每次喷2.25～3.75 kg/hm2，效果较好。三是松土断根。这一措施因时间早迟，刺激程度不同，可分别起到促进和控制的不同作用。松土断根可使土壤理化性质改变和根系活力加强，在根部断裂处能产生大量侧根，从而表现出近控远促的作用。用铁叉深松土比镇压灵活性大，即使土壤比较潮湿也照样可以进行。 1.4.4 及时防治病虫害。一般3月下旬防治1次纹枯病，4月中下旬各防治1次赤霉病、白粉病和锈病以及蚜虫、粘虫等，当田间纹枯病株率达到20%时，用井冈霉素防治。扬麦23属于易感白粉病型，当田间白粉病率达到20%～30%时，用25%粉锈宁525～600 g/hm2对水900～1 050 kg/hm2喷雾。防治赤霉病见花期用50%多菌灵可湿性粉剂1 125～1 500 g/hm2进行主动防治。遇雨或重病年份进行2次防治。防治蚜虫和粘虫，当田间蚜虫有蚜株率达5%～10%时，粘虫发生量达1.5万头/hm2时，用10%吡虫啉可湿性粉剂450～750 g/hm2进行防治[6]。
1.5 观察记载内容与方法
基础地力：5点取样，风干后测定土壤有机质及氮磷钾。产量结构：每小区取1个点，每个点1 m长，调查有效穗数，其中取50穗，测出粒数，割方后获得的籽粒测千粒重。用Excel制作表格。
2 结果与分析
扬麦23在如皋地区的表现：由表1可知，经过2年的结果得出，平均株高为86.1 cm，平均穗长为8.34 cm，产量结构中穗数547.58万穗/hm2，穗粒数38.30粒，千粒重39.96 g，平均单株穗数3.3穗，实际产量在6 727.58 kg/hm2左右。这2年穗数、粒数和粒重乘积即总的理论产量相差不大，但是2014—2015年穗粒数降低而粒重增加，2015—2016年穗粒数增加，但千粒重减少了，分析原因可能是2014—2015年拔节肥比2015—2016年少37.5 kg/hm2，导致穗粒数降低，千粒重增加，由此认为穗粒数受栽培措施影响较大，而千粒重与栽培条件和品种有关。
由表2可知，扬麦23的全生育期在如皋地区在200 d左右，而2015—2016年整个越冬期积温大，温度高导致提前抽穗，因此2015—2016年生育期提前，平均只有197.5 d。一般播后出苗在10 d左右，扬麦23拔节在3月上中旬，4月中旬齐穗，5月底收获。适期播种基本苗达到180万～240万株/hm2，冬前茎蘖数为525万～675万个/hm2，最高茎蘖数900万～1 125万个/hm2。
3 结论
经过2年的种植表现试验，发现小麦品种扬麦23的抗倒性比较强，特别是2016年后期风雨大，其他品种倒伏的比较厉害，而扬麦23倒伏率为0。扬麦23穗型大，个头矮，加之良好的栽培措施导致这2年在试验中表现出出色的抗倒性。扬麦23后期熟相也好看，穗层整齐，穗形纺锤。扬麦23灌浆速率整体表现为慢快慢，快速灌浆期启动早，灌浆速率与千粒质量协调，因此认为扬麦23适合在如皋当地生长，因为它在当地表现出综合性状良好，生育期短，产量适中稳定。
4 参考文献
[1] 吴小娟，王加军，成玉，等.小麦校正与示范试验研究[J].现代农业科技，2014（13）：23.
[2] 张平平，刘婷婷，马鸿翔，等.长江中下游小麦品种的灌浆速率及产量结构[J].西北农业学报，2012，21（8）：68-71.
[3] 赵会杰，薛延丰，徐立新.氮磷钾肥施用量及其配比对小麦品质的影响[J].河南农业大学学报，2004，38（4）：374-399.
[4] 扬州地区农业科学研究所.小麦高产栽培的几点体会[J].江苏农业科学，1979（1）：16-27.
[5] 朱惠明，朱江胜，施春英.扬麦23示范种植表现与高产栽培技术研究[J].现代农业科技，2015（23）：16-17.
[6] 张德明.宝应县小麦高产优质栽培技术规程[J].农技服务，2016，33（5）：70.
关键词 小麦；扬麦23；播种方式；综合性状；生育期；产量；江苏如皋
中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）17-0018-02
扬麦23是江苏金土地种业有限公司选育的强筋小麦新品种，由扬麦16和扬幅93-11选育而成，2013年通过国家审定（审定编号：国审麦2013006），已申请品种权保护。适宜在长江中下游冬麦区的江苏和安徽2个省淮南地区、湖北中北部、浙江中北部、河南信阳地区种植。
扬麦23是春性品种，幼苗半直立，分蘖性强，粒数多，叶绿色，生长旺盛。株型紧凑，旗叶上举。穗层较整齐，熟相较好。穗纺锤形，长芒，白壳，红粒，籽粒椭圆形、硬质、较饱满。抗病性接种鉴定，高感白粉病、条锈病、叶锈病、纹枯病，中感赤霉病。品质混合样测定，籽粒容重779 g/L，蛋白质含量13.6%，硬质指数63.2，面粉湿面筋含量30.2%，沉降值46.5 mL，吸水率54.6%，面团稳定时间10.0 min（评价面粉品质优劣的重要指标），最大拉伸阻力638 EU，延伸性144 mm，拉伸面积122 cm2。品质达到优质强筋小麦品种标准。与扬麦16相比，茎生叶略小，抽穗期单茎平均风干重1.57 g，扬麦23较之轻0.1 g，个体生长量小于扬麦16。扬麦23在如皋地区的栽培措施：深耕足肥，增施磷、钾肥；精整细播；以控为主，促控结合；防病虫；“三沟”配套。综合性状良好，生育期短，产量稳定。
1 材料与方法
1.1 试验概况
试验在如皋市农业科学研究所进行，东经120°28′，北纬32°22′。有机质含量14.49 g/kg，全氮含量1.52 g/kg，速效磷含量8.4 mg/kg，速效钾含量52.25 mg/kg，土壤类型为沿江高砂土。供试小麦品种为扬麦23。试验前茬为水稻，土质砂壤土，地势平坦，地力均匀，肥力中等偏上，排灌方便，病虫害相对较轻，四周无遮蔽。
1.2 试验设计
试验分2个年度（即2014—2015年、2015—2016年）进行，每个年度均设2个处理，分别为机械条播（T1）、人工条播（T2）。其中处理T1采用手扶拖拉机进行条播，小区面积333.33 m2，小区间留走道0.5 m，等行种植，不设重复。处理T2采用人工条播，等行种植，植株平均行距0.25 m，3次重复，随机区组排列[1-3]。小区面积13.33 m2（6.665 m×2.000 m）。小区之间留走道0.4 m，重复之间留走道0.5 m。试验田周围设保护行，保护行采用同品种延伸。
1.3 试验实施
水稻收获后于11月10日撒施45%复合肥500 kg/hm2作为基肥，同时用大拖拉机旋耕，深度为20～25 cm。12月15日撒施尿素150 kg/hm2作为苗肥，2月25日用阔极 炔草酯防除杂草，3月15日施尿素作为拔节肥（其中，2014—2015年度施37.5 kg/hm2，2015—2016年度施75 kg/hm2），4月19日用80%戊唑·多菌灵、25%氰烯菌酯和氧化乐果混合防治赤霉病、白粉病和蚜虫等病虫害，4月26日进行第2次防治。
1.4 栽培管理
1.4.1 精整细播，确保全苗。采用人工条播，挖墒开槽；人工撒播，盖种覆土，看旱情浇水[4]。播种要深浅一致，分布均匀，稀粒条播是理想播法。
1.4.2 科学施肥管水。一般施纯N 210 kg/hm2，N∶P∶K=2∶1∶2，氮肥基肥∶追肥=7∶3，即基肥∶壮蘖肥∶拔节肥∶孕穗肥=7∶1∶2∶0（符合国标GB/T 17893—1999），追肥中平衡接力苗肥∶拔节孕穗肥=1∶2，蜡肥与返青肥一般不施。壮蘖肥在5叶施用，倒2叶出生前后是施拔节孕穗肥的关键，时间在3月中下旬（暖冬年，春性强大的品种在2月下旬至3月上旬），孕穗肥一般在倒0.5～1.0叶施用，孕穗期小花两极分化，这时对光照、肥水最为敏感，此时是决定穗大的关键时期。适当施肥对产量有益。增施磷、钾肥能提高千粒重，减少小穗退化，增加穗粒数，后期熟相也好，并能增加抗倒性，增施磷肥可以抵抗病害。随着磷、钾肥用量增加，可使籽粒蛋白质和赖氨酸含量增加，适当增加磷、钾肥用量可明显改善小麦加工品质，使其容重、沉淀值、湿面筋、吸水量、形成时间、稳定时间提高，弱化度降低。但是用量过多不会进一步改善小麦加工品质，反而会降低。“三沟”配套，是确保小麦灌溉、排除田间积水，降低土壤渍害的关键措施。沟系不配套，天气连续阴雨时土壤湿度过大、含水量过高，不利于小麦生长发育，容易引发纹枯病等病害，引发倒伏。为确保扬麦23高产、稳产，必须做到麦田开沟排水以及田外沟的疏浚。一般要求“一方麦田、两头出水、三沟配套、四面脱空”，确保雨住田干，达到排水除渍的目的。
1.4.3 以控为主，促控结合，创造合理的群体结构。一般要掌握“促—控—促”的原则。出苗分蘖阶段要促早苗、壮苗、早蘖、壮蘖，但早播的旺苗，冬前就要注意控制。越冬返青阶段要控制后生小蘖，尽量压低高峰苗数。拔节孕穗要猛攻穗大、粒重：一是镇压。冬前和越冬期轻压，有利于形成壮苗。返青期压麦可以控制分蘖生长，单株穗数少，千粒重高，植株矮壮[5]。二是喷矮壮素。矮壮素对降低株高、抗倒伏，效果明显。但是不同品种对矮壮素敏感性不同，一般以在基部一、二节节间开始伸长时各喷1次，每次喷2.25～3.75 kg/hm2，效果较好。三是松土断根。这一措施因时间早迟，刺激程度不同，可分别起到促进和控制的不同作用。松土断根可使土壤理化性质改变和根系活力加强，在根部断裂处能产生大量侧根，从而表现出近控远促的作用。用铁叉深松土比镇压灵活性大，即使土壤比较潮湿也照样可以进行。 1.4.4 及时防治病虫害。一般3月下旬防治1次纹枯病，4月中下旬各防治1次赤霉病、白粉病和锈病以及蚜虫、粘虫等，当田间纹枯病株率达到20%时，用井冈霉素防治。扬麦23属于易感白粉病型，当田间白粉病率达到20%～30%时，用25%粉锈宁525～600 g/hm2对水900～1 050 kg/hm2喷雾。防治赤霉病见花期用50%多菌灵可湿性粉剂1 125～1 500 g/hm2进行主动防治。遇雨或重病年份进行2次防治。防治蚜虫和粘虫，当田间蚜虫有蚜株率达5%～10%时，粘虫发生量达1.5万头/hm2时，用10%吡虫啉可湿性粉剂450～750 g/hm2进行防治[6]。
1.5 观察记载内容与方法
基础地力：5点取样，风干后测定土壤有机质及氮磷钾。产量结构：每小区取1个点，每个点1 m长，调查有效穗数，其中取50穗，测出粒数，割方后获得的籽粒测千粒重。用Excel制作表格。
2 结果与分析
扬麦23在如皋地区的表现：由表1可知，经过2年的结果得出，平均株高为86.1 cm，平均穗长为8.34 cm，产量结构中穗数547.58万穗/hm2，穗粒数38.30粒，千粒重39.96 g，平均单株穗数3.3穗，实际产量在6 727.58 kg/hm2左右。这2年穗数、粒数和粒重乘积即总的理论产量相差不大，但是2014—2015年穗粒数降低而粒重增加，2015—2016年穗粒数增加，但千粒重减少了，分析原因可能是2014—2015年拔节肥比2015—2016年少37.5 kg/hm2，导致穗粒数降低，千粒重增加，由此认为穗粒数受栽培措施影响较大，而千粒重与栽培条件和品种有关。
由表2可知，扬麦23的全生育期在如皋地区在200 d左右，而2015—2016年整个越冬期积温大，温度高导致提前抽穗，因此2015—2016年生育期提前，平均只有197.5 d。一般播后出苗在10 d左右，扬麦23拔节在3月上中旬，4月中旬齐穗，5月底收获。适期播种基本苗达到180万～240万株/hm2，冬前茎蘖数为525万～675万个/hm2，最高茎蘖数900万～1 125万个/hm2。
3 结论
经过2年的种植表现试验，发现小麦品种扬麦23的抗倒性比较强，特别是2016年后期风雨大，其他品种倒伏的比较厉害，而扬麦23倒伏率为0。扬麦23穗型大，个头矮，加之良好的栽培措施导致这2年在试验中表现出出色的抗倒性。扬麦23后期熟相也好看，穗层整齐，穗形纺锤。扬麦23灌浆速率整体表现为慢快慢，快速灌浆期启动早，灌浆速率与千粒质量协调，因此认为扬麦23适合在如皋当地生长，因为它在当地表现出综合性状良好，生育期短，产量适中稳定。
4 参考文献
[1] 吴小娟，王加军，成玉，等.小麦校正与示范试验研究[J].现代农业科技，2014（13）：23.
[2] 张平平，刘婷婷，马鸿翔，等.长江中下游小麦品种的灌浆速率及产量结构[J].西北农业学报，2012，21（8）：68-71.
[3] 赵会杰，薛延丰，徐立新.氮磷钾肥施用量及其配比对小麦品质的影响[J].河南农业大学学报，2004，38（4）：374-399.
[4] 扬州地区农业科学研究所.小麦高产栽培的几点体会[J].江苏农业科学，1979（1）：16-27.
[5] 朱惠明，朱江胜，施春英.扬麦23示范种植表现与高产栽培技术研究[J].现代农业科技，2015（23）：16-17.
[6] 张德明.宝应县小麦高产优质栽培技术规程[J].农技服务，2016，33（5）：70.