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糖尿病并发症也涉及到循环、神经、运动、免疫等多个系统，如果我们只从某个器官或某个系统的某几项指标，如血脂、肝功能、肾功能等来对糖尿病及其并发症进行预警测评，就如同是“盲人摸象”，是片面不科学的，我们也很难系统地对糖尿病患者进行膳食营养干预。因为每个器官都由特定的细胞组成，每种特定的细胞都需要功能性营养、构成性营养、保护性营养等多种营养。