关中地区平菇废料畦栽草菇新技术

来源 :食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuyibi1987
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西安市长安区食用菌栽培以平菇、香菇和双孢蘑菇为主,生产季节主要集中在每年9月至翌年5月,6-9月为食用菌生产断茬期,断茬期食用菌价格上涨2-3倍。为了填补当地夏季高温季节食用菌生产这一空白,探索利用食用菌生产废料这一有机资源,实现食用菌周年生产新模式。
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