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蛋白质和多糖对漆树酶活性的影响
蛋白质和多糖对漆树酶活性的影响
来源 :林产化学与工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chiyulong2000
【摘 要】
:
本文考察了牛血清蛋白和多种漆蛋白、蛋白多糖和漆多糖对漆酶活性的影响。结果发现漆液中除漆酶外,绝大多数漆蛋白、蛋白多糖和多糖对漆酚的氧化聚合并无催化作用,而且对漆酶
【作 者】
:
詹东风
杜予民
【机 构】
:
武汉大学资源开发与应用技术研究所,武汉大学资源开发与应用技术研究所武昌430072,武昌430072,武昌430072
【出 处】
:
林产化学与工业
【发表日期】
:
1991年2期
【关键词】
:
漆酶
漆酚
漆蛋白
漆多糖
Laccase Urushiol Lac-protein Lac-polysaccharide
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本文考察了牛血清蛋白和多种漆蛋白、蛋白多糖和漆多糖对漆酶活性的影响。结果发现漆液中除漆酶外,绝大多数漆蛋白、蛋白多糖和多糖对漆酚的氧化聚合并无催化作用,而且对漆酶的催化活性有不同程度的抑制。
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