超滤技术应用于透明质酸发酵液初提工艺的研究

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针对从透明质酸发酵液中提取透明质酸,提出了用超滤法进行初提的工艺。首先将透明质酸含量约为5.0g/L的发酵液用纯化水稀释2倍,然后采用硅藻土过滤、0.45μm滤芯微滤、超滤等方法进行处理,超滤后得到透明质酸溶液的蛋白去除率达到97%以上,透明质酸收率为83.5%。
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