高效液相色谱法测定保健食品中的芍药苷含量的研究

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目的:建立保健食品中芍药苷的高效液相色谱测定方法。方法:样品用甲醇超声提取后,采用高效液相色谱法测定。色谱柱为Gemini C18(4.60×250 mm,5μm);流动相为20 mmol/L乙酸铵(磷酸调pH=3)+甲醇(70+30,v/v);流速为1.0 ml/min,检测波长为231 nm。结果:在8 ng~800 ng范围内呈良好线性,相关系数为0.999998,检出限为2.30 ng,精密度(RSD)为0.34%(n=6);回收率为98.1%~102.0%。结论:该方法操作简便、快速、可靠、重现性好,可作为保健食品中芍药苷的检测。
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