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采用95％乙醇提取板蓝根，并用石油醚、氯仿和正丁醇依次萃取，醇提后药渣通过水提醇沉法制备粗多糖。采用铁氰化钾还原反应、超氧阴离子自由基和1，1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基三种抗氧化模型，比较上述极性部位的抗氧化活性，并考察抗氧化活性与总糖含量的关系。结果表明，板蓝根不同极性部位的抗氧化活性差异较大，与总糖含量相关性较小。其中，氯仿萃取物对超氧阴离子自由基和DPPH自由基的清除率最高，IC50值分别为3．38、0．19mg／mL，是从板蓝根中筛选非多糖类天然抗氧化剂的重要部位。醇提后药渣通过水