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期刊论文
葡萄酒生产过程中乳酸萄的控制
葡萄酒生产过程中乳酸萄的控制
来源 :城市道桥与防洪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiangwei_joy
【摘 要】
:
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
【作 者】
:
于清琴
王咏梅
许军
杨立英
【机 构】
:
山东省酿酒葡萄科学研究所,250100潍坊市产品质量监督检验所,261013;
【出 处】
:
城市道桥与防洪
【发表日期】
:
2005年2期
【关键词】
:
干红葡萄酒
生产过程
乳酸发酵
苹果酸
乳酸菌生长
生物稳定性
干白葡萄酒
工艺生产
工艺措施
未发酵
柔顺性
内外流
口感
控制
果香
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该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥主桥连续预应力混凝土变截面箱梁2#~7#块、8#、8
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