血浆蛋白粉对仔猪早期断奶的作用与应用研究概述

来源 :贵州畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dongnoh
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动物血浆含有约200多种蛋白质和酶以及维生素等营养物质.血浆蛋白粉是利用健康动物的新鲜血液经分离、浓缩、喷雾、干燥制得,即SDPP(Sray-dry plasma protein).由于血浆蛋白粉含有非常丰富的营养物质,因此,在食品与饲料以及医药上均有广泛的应用,比如在欧盟的大多数国家中,血浆蛋白粉几乎全部用于食品添加,如各类灌肠、面点中.
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