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当人们提起南果梨的时候，首先浮现在脑海的就是鲜艳的色泽、细腻的果肉以及爽口多汁的口感，吃起来果肉稍有一点弹性，味道里带着淡淡白酒的香气，一梨在手满屋飘香。待到南果梨成熟的时候，不仅能感受到这南果梨的美味甘甜，更有如饮了醉人的美酒。而这一特点在其它的水果中还没有发现。梨子亮黄色的外形及上面的红晕，恰似一位美丽的妙龄少女偷偷的喝了酒而在脸上起了绯红。正是由于南果梨的这些特点，也被大家称作“梨中皇后”。