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随着经济发展和人民生活水平的提高，中国的口粮消费正逐步减少，通过国际食品消费比较及国内农业产业发展分析，未来中国需要大量扩大奶类和适当增加肉类的生产，为此，中国农业投资的产业结构应根据以上变化趋势调整和优化，以满足农业发展和人们日益提高的食品消费需要。
食品消费结构的国际比较与中国农业投资产业结构分析
【摘 要】
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随着经济发展和人民生活水平的提高，中国的口粮消费正逐步减少，通过国际食品消费比较及国内农业产业发展分析，未来中国需要大量扩大奶类和适当增加肉类的生产，为此，中国农业投资的
【机 构】
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中国农业科学院农业经济与发展研究所,农业部办公厅
【出 处】
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世界农业
【发表日期】
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2010年4期
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