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共轭亚油酸（CLA）是一组含有共轭双键的亚油酸（linoleic acid）的几何异构体和位置异构体的总称。目前有研究报道,菊科植物及其提取物能增加乳中CLA的含量。主要综述了CLA的营养调控方法及菊科植物增加CLA含量的研究进展。
乳中共轭亚油酸生成的新型调控剂——菊科植物
【摘 要】
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共轭亚油酸（CLA）是一组含有共轭双键的亚油酸（linoleic acid）的几何异构体和位置异构体的总称。目前有研究报道,菊科植物及其提取物能增加乳中CLA的含量。主要综述了CLA的营养调
【机 构】
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内蒙古农业大学动物科学与医学学院,内蒙古农牧业科学院动物营养研究所
【出 处】
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畜牧与饲料科学
【发表日期】
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2011年9期
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