【摘 要】
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菠萝产业是广东省湛江市徐闻县的传统特色产业,同时也是优势产业、主导产业。在徐闻县菠萝产业发展过程中,除了鲜果销售之外,深加工对徐闻菠萝产业结构调整与升级就起着重要
【基金项目】
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2018年广东海洋大学寸金学院大学生创新创业训练计划项目“湛江徐闻菠萝产业深加工的必要性研究”(CJDC2018039);2018年度广东省普通高校重点科研平台和科研项目“供给侧改革视角下的湛江徐闻菠萝产业可持续发展研究”(2018WQNCX316)
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菠萝产业是广东省湛江市徐闻县的传统特色产业,同时也是优势产业、主导产业。在徐闻县菠萝产业发展过程中,除了鲜果销售之外,深加工对徐闻菠萝产业结构调整与升级就起着重要的作用。为助力徐闻菠萝销售,促进徐闻菠萝产业化发展,对徐闻菠萝产业深加工的现状进行了深入调查和综合分析,并提出了相应的对策:优化菠萝种植结构,提高品质;强化深加工基础,提高生产技术;拓展产品销售渠道,提升菠萝品牌效益;加大政策扶持力度,发挥产业集群效应。
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