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【摘 要】 本文结合五星级酒店建筑的自身特点,论述了电气设计中供配电设计、消防设计、施工等方面的特点及容易忽视的问题,并提出了相应的解决方法。
【关键词】 五星级酒店;供配电设计;消防设计;施工安装
1.引言
近年来,随着我国社会经济及旅游业的发展,五星级酒店的建设日益增多,酒店设计的是否合理不仅影响着酒店自身的营运,更甚者,会影响宾客的人生安全。
2.供配电
2.1负荷分级
根据国家行业标准《民用建筑电气设计规范》JGJ16-2008附录A中对各类建筑物的主要用电负荷分级,四星级及其以上酒店用电负荷的供电等级最低应为二级,又《供配电系统设计规范》GB50052-2009第4.0.5条“同时供电的两回及以上供配电线路中,当有一回路中断供电时,其余线路应能满足全部一级负荷及二级负荷”,要满足上述两本规范的要求,有两种配电方式:一是采用高压联络;二是互为备用的两台变压器需能承担各自及对方所有的负荷。第二种配电方式每台变压器的容量至少要放大一倍,这种做法将使变压器平时的负载率低于50%,造成严重的浪费,除非酒店管理公司要求,否则笔者并不赞同此种做法,而是应针对五星级酒店的运营特点,结合各酒店管理公司的相关要求来进行负荷分类。
笔者对负荷分级如下:
一级负荷:保安监控系统、酒店管理用电子计算机系统、火灾自动报警及消防联动控制设备、防排烟风机、消防泵及应急照明及疏散照明、宴会厅、餐厅、康乐设施、门厅(大堂)、高级客房、厨房及主要通道等场所的照明、厨房、变频调速生活水泵、主要客梯电力及计算机、电话、电声和录像设备、新闻摄影用电等。
二级负荷:部分厨房动力照明、自动扶梯、部分客梯动力、酒店普通客房照明、装饰照明等。
其余均按三级负荷供电。
值得注意的是,对于厨房的照明和动力,应根据具体用电设备的特点,来判定其是否有持续供电的必要性。在相关配电箱中可设置两段母排,利用失压脱扣来断开不必要持续供电的负荷的母排。
2.2应急发电机设置
五星级酒店应设置柴油发电机作为应急电源,在市政电源失电时,不同的管理公司对柴油发电机的启动时间有着各自的要求,如洲际酒店、希尔顿酒店等要求15s内恢复供电,而万豪则要求在10s内恢复供电。设计者还应考虑发电机的持续运营时间,在主建筑物外设置储油库。
除消防负荷外,酒店非消防部分的的重要负荷也应接入发电机供电系统,如最少一台载客电梯及一台服务电梯、弱电系统、冷库及冰箱、生活水泵、水下照明、排水泵、厨房排风机、设有发电机供电的房间内的所有分体式空调机等。在正常供电中断时满足酒店行政办公区、工程部、重要机房、大堂、宴会厅和全日餐厅等地区的空调运作。
2.3变电所的设置
五星级酒店变电所的设置,除应符合规范要求外,还应根据酒店建筑的特点来考虑具体位置。通常酒店大堂都采用地面送风的形式,风管由地下一层引至大堂的送风口,因此变电所不宜设置在大堂下方,避免有积水沿地面送风口流入变电所内。变电所位置宜靠近负荷中心设置,如冷冻机房等,且净层高不宜低于4米。柴油发电机房不宜布置在主入口的正下方,而宜布置在酒店次要里面的下方,避免排烟排风井道、设备吊装孔洞等对酒店主入口造成影响。在考虑变电所、柴油发电机房位置时,同时应考虑设备二次运输的通道。
3.消防设计
五星级酒店要求给宾客带来舒适的入住体验,而保障宾客及员工的人身财产安全则是酒店的首要任务,因此消防设计是五星级酒店设计时的重中之重。
五星级酒店的消防系统设计均明显高于规范要求,与普通建筑相比,酒店的消防系统设计一般具有如下特色:
1)为便于独立管理,酒店的消控中心应独立设置。
2)每套客房内的感烟探测器应带蜂鸣底座,且分贝数应满足酒店管理公司要求。
3)在残疾人客房、宾客聚集区(如公共走廊、餐厅、宴会厅、行政酒廊、会议室、公共卫生间等)、高环境噪声后场区(如制冷机房、锅炉房、洗衣房、厨房、各暖通机房、垃圾房等)设置声光报警装置。其中万豪酒店对此的要求更为严格,为避免警铃声和消防警报声引起宾客恐慌带来伤害,豪酒店要求在满足规范对声光报警装置的设置要求外,上述场所均采用无色透明灯罩的氙气频闪灯,频闪灯光强不低于110lx,并在任何地点的视线内都可以看见频闪灯,同时还严禁采用警铃装置。
4)酒店的应急广播系统和背景音乐系统宜各自独立分开设置,背景音乐须在火灾时完全切除。应急广播系统可单区域或多区域广播,并应能提供3种以上语言广播。每套客房内都应设应急广播,床头位置音量的分贝数应满足酒店管理公司要求。
5)厨房和有燃气装置的地方除应设置燃气探测器外,还应增设带蜂鸣器底座的一氧化碳探测器,并与事故排风机、燃氣电磁阀联动。燃气报警时,联动燃气电磁阀关闭,同时开启事故排风机。
6)除规范要求设置消防专用电话的场所外,在各经常有人值班的机房均应设置消防专用电话。
7)在前台、为您服务中心、安保中心应设置远程复显屏。
8)各电梯应具备二次迫降的功能。
4.设计时应注意的其他问题
五星级酒店建筑本身较为复杂,在设计时有大量桥架等设备管线,设计者在设计时应考虑电气桥架、管线与水暖专业管线的敷设是否冲突,尤其应核查设备机房进入核心管井的设备通道、夹层下方、室外景观覆土降板区、厨房降板区等区域桥架管线敷设高度。各通道至少应有2.3m的层高。如果设备管线分层敷设,还应考虑留有检修空间。
强弱电管井应分开设置,上下垂直贯通。强电井宜每个防火分区单独设置,供电距离满足各酒店管理公司要求。弱电井宜靠弱电机房设置,弱电布线范围在平面上控制在75m以内。强弱电间内均应留有EPS或UPS柜的安装空间。
酒店建筑各功能区域有大量挑空空间,设计者应考虑好桥架线槽在复杂空间中的走向,预留好孔洞,避免造成后期无法安装或在结构剪力墙、楼板上重新开洞。
5.结语
在设计五星级酒店时,方案时应充分了解业主的技术要求和运营特点,设计时应遵守规范,满足酒店标准,并与其他专业配合协调,后期应与施工现场及时沟通,掌握现场安装进度,及时解决存在的问题。
参考文献:
[1]杨成德/黄丽.五星级国际酒店的电气设计特色.智能建筑电气技术,2011,April2011Vol.5No.2:74-83.
[2]万豪酒店设计标准.
【关键词】 五星级酒店;供配电设计;消防设计;施工安装
1.引言
近年来,随着我国社会经济及旅游业的发展,五星级酒店的建设日益增多,酒店设计的是否合理不仅影响着酒店自身的营运,更甚者,会影响宾客的人生安全。
2.供配电
2.1负荷分级
根据国家行业标准《民用建筑电气设计规范》JGJ16-2008附录A中对各类建筑物的主要用电负荷分级,四星级及其以上酒店用电负荷的供电等级最低应为二级,又《供配电系统设计规范》GB50052-2009第4.0.5条“同时供电的两回及以上供配电线路中,当有一回路中断供电时,其余线路应能满足全部一级负荷及二级负荷”,要满足上述两本规范的要求,有两种配电方式:一是采用高压联络;二是互为备用的两台变压器需能承担各自及对方所有的负荷。第二种配电方式每台变压器的容量至少要放大一倍,这种做法将使变压器平时的负载率低于50%,造成严重的浪费,除非酒店管理公司要求,否则笔者并不赞同此种做法,而是应针对五星级酒店的运营特点,结合各酒店管理公司的相关要求来进行负荷分类。
笔者对负荷分级如下:
一级负荷:保安监控系统、酒店管理用电子计算机系统、火灾自动报警及消防联动控制设备、防排烟风机、消防泵及应急照明及疏散照明、宴会厅、餐厅、康乐设施、门厅(大堂)、高级客房、厨房及主要通道等场所的照明、厨房、变频调速生活水泵、主要客梯电力及计算机、电话、电声和录像设备、新闻摄影用电等。
二级负荷:部分厨房动力照明、自动扶梯、部分客梯动力、酒店普通客房照明、装饰照明等。
其余均按三级负荷供电。
值得注意的是,对于厨房的照明和动力,应根据具体用电设备的特点,来判定其是否有持续供电的必要性。在相关配电箱中可设置两段母排,利用失压脱扣来断开不必要持续供电的负荷的母排。
2.2应急发电机设置
五星级酒店应设置柴油发电机作为应急电源,在市政电源失电时,不同的管理公司对柴油发电机的启动时间有着各自的要求,如洲际酒店、希尔顿酒店等要求15s内恢复供电,而万豪则要求在10s内恢复供电。设计者还应考虑发电机的持续运营时间,在主建筑物外设置储油库。
除消防负荷外,酒店非消防部分的的重要负荷也应接入发电机供电系统,如最少一台载客电梯及一台服务电梯、弱电系统、冷库及冰箱、生活水泵、水下照明、排水泵、厨房排风机、设有发电机供电的房间内的所有分体式空调机等。在正常供电中断时满足酒店行政办公区、工程部、重要机房、大堂、宴会厅和全日餐厅等地区的空调运作。
2.3变电所的设置
五星级酒店变电所的设置,除应符合规范要求外,还应根据酒店建筑的特点来考虑具体位置。通常酒店大堂都采用地面送风的形式,风管由地下一层引至大堂的送风口,因此变电所不宜设置在大堂下方,避免有积水沿地面送风口流入变电所内。变电所位置宜靠近负荷中心设置,如冷冻机房等,且净层高不宜低于4米。柴油发电机房不宜布置在主入口的正下方,而宜布置在酒店次要里面的下方,避免排烟排风井道、设备吊装孔洞等对酒店主入口造成影响。在考虑变电所、柴油发电机房位置时,同时应考虑设备二次运输的通道。
3.消防设计
五星级酒店要求给宾客带来舒适的入住体验,而保障宾客及员工的人身财产安全则是酒店的首要任务,因此消防设计是五星级酒店设计时的重中之重。
五星级酒店的消防系统设计均明显高于规范要求,与普通建筑相比,酒店的消防系统设计一般具有如下特色:
1)为便于独立管理,酒店的消控中心应独立设置。
2)每套客房内的感烟探测器应带蜂鸣底座,且分贝数应满足酒店管理公司要求。
3)在残疾人客房、宾客聚集区(如公共走廊、餐厅、宴会厅、行政酒廊、会议室、公共卫生间等)、高环境噪声后场区(如制冷机房、锅炉房、洗衣房、厨房、各暖通机房、垃圾房等)设置声光报警装置。其中万豪酒店对此的要求更为严格,为避免警铃声和消防警报声引起宾客恐慌带来伤害,豪酒店要求在满足规范对声光报警装置的设置要求外,上述场所均采用无色透明灯罩的氙气频闪灯,频闪灯光强不低于110lx,并在任何地点的视线内都可以看见频闪灯,同时还严禁采用警铃装置。
4)酒店的应急广播系统和背景音乐系统宜各自独立分开设置,背景音乐须在火灾时完全切除。应急广播系统可单区域或多区域广播,并应能提供3种以上语言广播。每套客房内都应设应急广播,床头位置音量的分贝数应满足酒店管理公司要求。
5)厨房和有燃气装置的地方除应设置燃气探测器外,还应增设带蜂鸣器底座的一氧化碳探测器,并与事故排风机、燃氣电磁阀联动。燃气报警时,联动燃气电磁阀关闭,同时开启事故排风机。
6)除规范要求设置消防专用电话的场所外,在各经常有人值班的机房均应设置消防专用电话。
7)在前台、为您服务中心、安保中心应设置远程复显屏。
8)各电梯应具备二次迫降的功能。
4.设计时应注意的其他问题
五星级酒店建筑本身较为复杂,在设计时有大量桥架等设备管线,设计者在设计时应考虑电气桥架、管线与水暖专业管线的敷设是否冲突,尤其应核查设备机房进入核心管井的设备通道、夹层下方、室外景观覆土降板区、厨房降板区等区域桥架管线敷设高度。各通道至少应有2.3m的层高。如果设备管线分层敷设,还应考虑留有检修空间。
强弱电管井应分开设置,上下垂直贯通。强电井宜每个防火分区单独设置,供电距离满足各酒店管理公司要求。弱电井宜靠弱电机房设置,弱电布线范围在平面上控制在75m以内。强弱电间内均应留有EPS或UPS柜的安装空间。
酒店建筑各功能区域有大量挑空空间,设计者应考虑好桥架线槽在复杂空间中的走向,预留好孔洞,避免造成后期无法安装或在结构剪力墙、楼板上重新开洞。
5.结语
在设计五星级酒店时,方案时应充分了解业主的技术要求和运营特点,设计时应遵守规范,满足酒店标准,并与其他专业配合协调,后期应与施工现场及时沟通,掌握现场安装进度,及时解决存在的问题。
参考文献:
[1]杨成德/黄丽.五星级国际酒店的电气设计特色.智能建筑电气技术,2011,April2011Vol.5No.2:74-83.
[2]万豪酒店设计标准.