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摘 要 本文结合我院毕业生就业状况和医药行业的实际情况，为提升广大高职高专毕业生的竞争力，在中药鉴定技术教学中结合就业岗位和“中药购销员”高级工技能要求来选择教学内容，实现“教学做一体化”教学，充分利用多媒体的优势，突出实践操作能力锻炼，并培养学生积极主动学习态度，最大限度地挖掘学生的潜力。
关键词 中药鉴定技术 教改 浅析
中图分类号：G420 文献标识码：A
Course-Post-Certificate——Analyze the Direction of Education Reform in
Identification Techniques of Chinese Medicine in Higher Vocational Education
ZHANG Na, LIU Yan
（Zhongshan Torch Polytechnic，Zhognshan，Guangdong 528436）
Abstract Teaching the course of identification techniques of chinese medicine，we combine the jobs and the requirement of advanced engineering skills in"Purchase and Sale of Chinese Medicine Staff "to select the teaching content，in order to achive"the integration of teaching-learning-praticing",take the advantages of multimedia, highlight the ability to exercise practical operation, and students actively active learning approach, scoop their potential at the maximum tap.
Key words identification techniques of chinese medicine；education reform
中医、中药是中国的国粹，在国内外享有很高的声誉。近些年来，中药材和中成药的研究开发、生产加工、购销市场都十分活跃，基本保障了中药的使用，但同时中药质量问题逐渐凸显，一定程度损坏中医药的威望。药材的真伪和质量优劣直接关系到临床的疗效，影响人体的健康，严重的还会造成生命危险，因此中药质量问题迫切而严峻。①-⑤
我院生物医药相关专业的培养目标是培养能从事医药相关行业生产、检验、经营等的关键岗位第一线工作需要的高素质技能型专门人才。这些工作岗位决定了我们的毕业生肩负着保证中药质量的直接责任。将中药鉴定知识与技能应用于工作岗位，确保药材真伪优劣是毕业生必须具备的基本功。
中药鉴定技术是以传统中药鉴别经验为基础，运用现代自然科学的知识和鉴别手段，系统研究中药的来源、品种，鉴定中药的真伪优劣，制定中药质量评价方法和标准，开发和扩大中药资源的一门综合性、应用性极强的技能型学科。⑥-⑧结合我院办学的实际情况、学生的就业岗位和“中药购销员”高级工技能要求，对该门课程的教学提出几点思考。
1 实际情况
如今医药生产企业、零售及连锁药店、医药批发公司等医药企业在市场经济的压力下，大多以营利为目的，自主经营，自负盈亏，这决定了企业希望毕业生能在最短时间内熟悉岗位，胜任工作。而现在高校不断扩招，本科毕业生数量激增，硕士、博士工作依旧堪忧的形势下，如何让高职高专毕业生在激烈的就业竞争中占据一定优势，势必需要在教学中进行改革，使高职教育更具侧重性，使高职学生掌握适应岗位需要的必要操作技能。
通过对我国医药行业现状及毕业生就业情况和的分析，作者认为，要培养医药企业“愿意用、用得上”的高素质技能人才，必须以适应工作岗位需求为目标，以培养工作岗位核心能力为主线，专业人才培养方案制定需充分调研，注重知识的可迁移性和终身学习的理念，科学处理好知识目标、能力目标、素质目标三者之间的关系。我院在人才培养方案的制定、人才培养计划的编制方面做出了大量的工作，并结合企业调研情况，以适应岗位及相关技能工高级工的需要为目标，强调学生核心岗位能力的培养，通过修改教学计划，专业核心课程的实践课时达到50%以上，根据岗位要求制定相适应的实训项目并详细的评分标准，与理论考核成绩共同构成该门课程的实际成绩，同时规定实训技能考核未及格必须重修，做到核心技能人人过关。
2 我院中药鉴定技术教改的方向
高职高专学校教育人才的培养目标总体一致，即培养高技能应用型人才，具有药物制剂技术所必需的实践技能和相关的理论知识，有较强的动手能力，并具有创新精神和良好的职业道德，能从事医药企业生产、检验、经营等的关键岗位第一线工作需要的高素质技能型专门人才。⑨-
实训是中药鉴定技术教学的重要组成部分，如何提高实训效果，在有限的教学时数中提高学生中药鉴定操作技能，我院中药鉴定技术课程组进行了一定的探索，取得了一定的成绩。作者认为应该对中药鉴定技术教学方法进行以下几方面的改进。
首先，中药鉴定技术的教学不仅仅包括理论，还应该包括实践部分。重点突出实践教学，以岗位和“中药购销员”高级工技能要求来选取授课内容，“教学做一体化”教学是中药鉴定课程的改革方向。教学过程以教师为主导，学生为主体，以动手能力培养为目的，实践和理论并进，相互穿插，学生通过实训中发现的问题，及时理论进行解释和补充，增进理解，加深学习印象。根据“中药购销员”高级工技能要求，课程目标使学生能鉴别200-400种常用中药材的真伪优劣，教学侧重以中药材、中药饮片的外观性状鉴别为主，重点药物兼顾显微鉴别及理化鉴别的方法和特征，适当了解重点中药材代用品、混淆品和伪品的相关鉴别要点。
中药鉴定技术是一门实践性非常强的课程，需要长期的实践操作来巩固和提高，必须充分利用现有校内外的实训条件，通过多看、多练来提高学生学习效果。中药鉴定技术同时是一门综合性的学科，相关知识繁多枯燥，记忆的内容易于混淆，学习和理解非常有难度。因此，学好中药鉴定技术，必须接触实际。笔者认为，将理论与实践一体教学可以加强学生实践操作能力。每次实训内容为近期所学的药材，药材数在20味左右，有利于学生掌握、消化，通过实物的学习，不断强化记忆，将课堂教学中的理论知识与实践有效结合起来，有利于知识点的记忆。教学中还开设部分综合性实训项目，要求学生根据教师给出的任务，分小组查阅资料、拟定实验方案，组织小组讨论，反复筛选和优化实训方法和条件，并动手操作，撰写实训总结报告，将所学知识与实践相结合并得到实训结果。整个实训项目的过程以学生为主体，教师仅起到启发、引导作用，学生的积极性和主动性被充分调动起来，通过团队协作，由浅及深地发现并解决问题，极大提高了学生分析解决实际问题的能力。
在网络技术发展迅猛发展的条件下，充分利用良好的网络教学资源并将其作为教学手段， 将抽象的理论做成直观生动形象的课件，将植物形态、性状特征、显微鉴别、化学反应结果等表现出来。图文并茂的表现形式极大提高学生学习的兴趣，促进学生主动学习，理论知识在较轻松的情景中得到理解和掌握。
综上所述，作为青年教师，不仅要有深厚的知识基础，而且要在科学教育的理念指导下，运用先进的教学手段和教学方法，调动学生的积极性，提高中药鉴定技术的教学水平。
注释
① 陈育青,林斌松,蔡扬帆.反思性教学在中药鉴定学教学中的应用.高教研究,2009.30（12）：1492-1493.
② 李飞艳.高职高专院校中药鉴定学实验教学与操作技能考核机制探讨.卫生职业教育,2009.27（11）：113.
③ 蔡中齐.基于核心技能培养的《中药鉴定学》之教学实践探析.中国中医药现代远程教育,2009.7（11）：161.
④ 杨雄志.中药鉴定学比较教学法探析.吉林中医药,2009.9（10）：890-892.
⑤ 詹爱萍.中药鉴定学教学改革与实践.卫生职业教育,2008.26（13）：54-55.
⑥ 黄达芳.中药鉴定学实验教改中应注意的几个问题.时珍国医国药,2008.19（2）：519-520.
⑦ 刘薇.对中药鉴定实习的思考. 四川省卫生管理干部学院学报,2009.28（2）：209-210.
⑧ 费曜,王刚,幸宇.《中药鉴定学》实验课综合教学体系改革探索.西北医学教育,2009.17（2）：353-355
⑨ 姜大成,翁丽丽,蔡广知,肖井雷.中药鉴定学三级实践教学体系的初步研究.长春中医药大学学报,2010.26（1）：160-161
⑩ 金哲雄,曲中原.中药鉴定学教学方法的探讨.黑龙江医药,2009.22（3）：344-345
张秀桥.完善《中药鉴定学》实践教学的若干思考.湖北中医学院学报,2009.22（4）：75-76.
郭宇鹏.计算机辅助《中药鉴定学》实践教学优势与思考.职业教育研究,2010.3:150.
关键词 中药鉴定技术 教改 浅析
中图分类号：G420 文献标识码：A
Course-Post-Certificate——Analyze the Direction of Education Reform in
Identification Techniques of Chinese Medicine in Higher Vocational Education
ZHANG Na, LIU Yan
（Zhongshan Torch Polytechnic，Zhognshan，Guangdong 528436）
Abstract Teaching the course of identification techniques of chinese medicine，we combine the jobs and the requirement of advanced engineering skills in"Purchase and Sale of Chinese Medicine Staff "to select the teaching content，in order to achive"the integration of teaching-learning-praticing",take the advantages of multimedia, highlight the ability to exercise practical operation, and students actively active learning approach, scoop their potential at the maximum tap.
Key words identification techniques of chinese medicine；education reform
中医、中药是中国的国粹，在国内外享有很高的声誉。近些年来，中药材和中成药的研究开发、生产加工、购销市场都十分活跃，基本保障了中药的使用，但同时中药质量问题逐渐凸显，一定程度损坏中医药的威望。药材的真伪和质量优劣直接关系到临床的疗效，影响人体的健康，严重的还会造成生命危险，因此中药质量问题迫切而严峻。①-⑤
我院生物医药相关专业的培养目标是培养能从事医药相关行业生产、检验、经营等的关键岗位第一线工作需要的高素质技能型专门人才。这些工作岗位决定了我们的毕业生肩负着保证中药质量的直接责任。将中药鉴定知识与技能应用于工作岗位，确保药材真伪优劣是毕业生必须具备的基本功。
中药鉴定技术是以传统中药鉴别经验为基础，运用现代自然科学的知识和鉴别手段，系统研究中药的来源、品种，鉴定中药的真伪优劣，制定中药质量评价方法和标准，开发和扩大中药资源的一门综合性、应用性极强的技能型学科。⑥-⑧结合我院办学的实际情况、学生的就业岗位和“中药购销员”高级工技能要求，对该门课程的教学提出几点思考。
1 实际情况
如今医药生产企业、零售及连锁药店、医药批发公司等医药企业在市场经济的压力下，大多以营利为目的，自主经营，自负盈亏，这决定了企业希望毕业生能在最短时间内熟悉岗位，胜任工作。而现在高校不断扩招，本科毕业生数量激增，硕士、博士工作依旧堪忧的形势下，如何让高职高专毕业生在激烈的就业竞争中占据一定优势，势必需要在教学中进行改革，使高职教育更具侧重性，使高职学生掌握适应岗位需要的必要操作技能。
通过对我国医药行业现状及毕业生就业情况和的分析，作者认为，要培养医药企业“愿意用、用得上”的高素质技能人才，必须以适应工作岗位需求为目标，以培养工作岗位核心能力为主线，专业人才培养方案制定需充分调研，注重知识的可迁移性和终身学习的理念，科学处理好知识目标、能力目标、素质目标三者之间的关系。我院在人才培养方案的制定、人才培养计划的编制方面做出了大量的工作，并结合企业调研情况，以适应岗位及相关技能工高级工的需要为目标，强调学生核心岗位能力的培养，通过修改教学计划，专业核心课程的实践课时达到50%以上，根据岗位要求制定相适应的实训项目并详细的评分标准，与理论考核成绩共同构成该门课程的实际成绩，同时规定实训技能考核未及格必须重修，做到核心技能人人过关。
2 我院中药鉴定技术教改的方向
高职高专学校教育人才的培养目标总体一致，即培养高技能应用型人才，具有药物制剂技术所必需的实践技能和相关的理论知识，有较强的动手能力，并具有创新精神和良好的职业道德，能从事医药企业生产、检验、经营等的关键岗位第一线工作需要的高素质技能型专门人才。⑨-
实训是中药鉴定技术教学的重要组成部分，如何提高实训效果，在有限的教学时数中提高学生中药鉴定操作技能，我院中药鉴定技术课程组进行了一定的探索，取得了一定的成绩。作者认为应该对中药鉴定技术教学方法进行以下几方面的改进。
首先，中药鉴定技术的教学不仅仅包括理论，还应该包括实践部分。重点突出实践教学，以岗位和“中药购销员”高级工技能要求来选取授课内容，“教学做一体化”教学是中药鉴定课程的改革方向。教学过程以教师为主导，学生为主体，以动手能力培养为目的，实践和理论并进，相互穿插，学生通过实训中发现的问题，及时理论进行解释和补充，增进理解，加深学习印象。根据“中药购销员”高级工技能要求，课程目标使学生能鉴别200-400种常用中药材的真伪优劣，教学侧重以中药材、中药饮片的外观性状鉴别为主，重点药物兼顾显微鉴别及理化鉴别的方法和特征，适当了解重点中药材代用品、混淆品和伪品的相关鉴别要点。
中药鉴定技术是一门实践性非常强的课程，需要长期的实践操作来巩固和提高，必须充分利用现有校内外的实训条件，通过多看、多练来提高学生学习效果。中药鉴定技术同时是一门综合性的学科，相关知识繁多枯燥，记忆的内容易于混淆，学习和理解非常有难度。因此，学好中药鉴定技术，必须接触实际。笔者认为，将理论与实践一体教学可以加强学生实践操作能力。每次实训内容为近期所学的药材，药材数在20味左右，有利于学生掌握、消化，通过实物的学习，不断强化记忆，将课堂教学中的理论知识与实践有效结合起来，有利于知识点的记忆。教学中还开设部分综合性实训项目，要求学生根据教师给出的任务，分小组查阅资料、拟定实验方案，组织小组讨论，反复筛选和优化实训方法和条件，并动手操作，撰写实训总结报告，将所学知识与实践相结合并得到实训结果。整个实训项目的过程以学生为主体，教师仅起到启发、引导作用，学生的积极性和主动性被充分调动起来，通过团队协作，由浅及深地发现并解决问题，极大提高了学生分析解决实际问题的能力。
在网络技术发展迅猛发展的条件下，充分利用良好的网络教学资源并将其作为教学手段， 将抽象的理论做成直观生动形象的课件，将植物形态、性状特征、显微鉴别、化学反应结果等表现出来。图文并茂的表现形式极大提高学生学习的兴趣，促进学生主动学习，理论知识在较轻松的情景中得到理解和掌握。
综上所述，作为青年教师，不仅要有深厚的知识基础，而且要在科学教育的理念指导下，运用先进的教学手段和教学方法，调动学生的积极性，提高中药鉴定技术的教学水平。
注释
① 陈育青,林斌松,蔡扬帆.反思性教学在中药鉴定学教学中的应用.高教研究,2009.30（12）：1492-1493.
② 李飞艳.高职高专院校中药鉴定学实验教学与操作技能考核机制探讨.卫生职业教育,2009.27（11）：113.
③ 蔡中齐.基于核心技能培养的《中药鉴定学》之教学实践探析.中国中医药现代远程教育,2009.7（11）：161.
④ 杨雄志.中药鉴定学比较教学法探析.吉林中医药,2009.9（10）：890-892.
⑤ 詹爱萍.中药鉴定学教学改革与实践.卫生职业教育,2008.26（13）：54-55.
⑥ 黄达芳.中药鉴定学实验教改中应注意的几个问题.时珍国医国药,2008.19（2）：519-520.
⑦ 刘薇.对中药鉴定实习的思考. 四川省卫生管理干部学院学报,2009.28（2）：209-210.
⑧ 费曜,王刚,幸宇.《中药鉴定学》实验课综合教学体系改革探索.西北医学教育,2009.17（2）：353-355
⑨ 姜大成,翁丽丽,蔡广知,肖井雷.中药鉴定学三级实践教学体系的初步研究.长春中医药大学学报,2010.26（1）：160-161
⑩ 金哲雄,曲中原.中药鉴定学教学方法的探讨.黑龙江医药,2009.22（3）：344-345
张秀桥.完善《中药鉴定学》实践教学的若干思考.湖北中医学院学报,2009.22（4）：75-76.
郭宇鹏.计算机辅助《中药鉴定学》实践教学优势与思考.职业教育研究,2010.3:150.