【摘 要】
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虎奶菇[Pleurotustuber-regium(Fr.)Sing.]是一种珍稀的食用菌兼药用菌,由于资源紧缺,且具有治疗乳腺炎、哮喘、胃痛等多种功效。从国外引种进行栽培和发酵培养的深入研究是
【机 构】
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三明市真菌研究所!365000,三明市真菌研究所!365000,大田县医药公司!366100
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虎奶菇[Pleurotustuber-regium(Fr.)Sing.]是一种珍稀的食用菌兼药用菌,由于资源紧缺,且具有治疗乳腺炎、哮喘、胃痛等多种功效。从国外引种进行栽培和发酵培养的深入研究是十分必要的,本文对栽培虎奶菇与发酵培养虎奶菇菌丝体氨基酸成分分析,为进一步研究虎奶菇药用价值提供依
Pleurotustuber-regium (Fr.) Sing. is a rare and edible mushroom and medicinal bacterium. Due to its shortage of resources, it has many effects such as treatment of mastitis, asthma and stomachache. It is necessary to carry out in-depth research on the introduction of foreign cultivation and fermentation culture. This article analyzes the amino acid composition of the cultivated tiger milk mushroom and fermentation culture of the mycelium of Pleurotus eryngii to provide a basis for further research on the medicinal value of the mushroom.
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