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我国水产品质量安全现状及对策
我国水产品质量安全现状及对策
来源 :农业科技与信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dd398622409xiewenjin
【摘 要】
:
从水产品生产、加工、包装、贮藏和流通等环节,阐述了水产品质量安全存在隐患,并提出政府和生产者两个层面共同对水产品质量安全负总责的观点。
【作 者】
:
王辉
【机 构】
:
甘肃省农产品质量安全监督检测中心
【出 处】
:
农业科技与信息
【发表日期】
:
2007年10期
【关键词】
:
安全现状
问题
对策
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从水产品生产、加工、包装、贮藏和流通等环节,阐述了水产品质量安全存在隐患,并提出政府和生产者两个层面共同对水产品质量安全负总责的观点。
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