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又是一年岁末时,值此辞旧迎新之际,特为中国食品界专家、学者及青年才俊们盘点即将过去的2018年所取得的成果。2018年1月:(1)原河南科技大学食品学院院长朱文学教授被任命为河南工业大学副校长。(2)天津科技大学食品营养与安全实验室获批国家重点实验室。(3)华南农业大学食品学院蒋爱民教授领衔建设的"共建共享混合教学移动慕课——畜产食品工艺学"被教育部认定为"国家精品在线开放课程"。